食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
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...2:08着丼。
※第3駐車場
デイパーク 大和上草柳第4内
２２、２３、２５番
◆ラーメン（全て普通）¥950+半ライス¥150
スープ
入店前から漂う豚骨の香り...歯ごたえ＆歯切れが良いバランス。
スモーキーで、やさしい味付け。
豚骨ラーメンにマストアイテム、キクラゲがタップリ！
多めのほうれん草＋海苔で麺が見えないほど豪華...
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....
12時40分到着すると外待ち3名様に接続するも間も無く呼ばれてラーメンとチャーハンポチリして中待ちに
好みを聞かれて麺硬め後は普通でお願いしました
11時57分チャーハン→ラーメンが配膳されました
ビジュアルは家系ですが鶏油は浮いてませんね代わりに背脂がw
チャーシュ...らって残ったスープにヤンニンジャンを入れて☝️も(^^)d
思っていたより軽めで食べやすい豚骨ラーメンでした( ´∀｀ )b
飲み干した丼の底には骨粉が(^_-)
美味しく頂きましたご馳走さ...
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...うまいヨゆうちゃんラーメンに伺いました。こちらは駅から離れていて電車で行くのは厳しいのでバイクで行きました。天気も良く道々に咲いている桜を見ながらのんびりとお店まで伺いました。
13時50分にお店に到着すると外待ちが8人程並んでいました。30分程並んで食券を買って着席できました。ラーメン大盛り(950円)+味玉(150円)を購入して店員さんに渡しました。食券を渡す時に好みをオーダーできるので麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さ全部普通でお願いしました。
着席から10分程でラーメンが提供されました。大きなどんぶりにスープがなみなみと入っています。
早速スープを頂きます...
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...時間半。14時40分頃到着。この時間なのに7割方埋まってます。
ラーメン並、麺の固さ、味の濃さ、油の量全て普通でいただきます。5分ほどで着丼。家系の見た目ですが、濃厚な豚骨スープは初めての感覚で、ななかなか言葉では表現しづらいですが、豚骨の旨味が凝縮されていて、表の看板にある｢どっ豚骨｣という表現が言い得て妙かもしれません。リーズナブルな価格ですが、トッピングも麺も多めで、ガッツリ食べてねという店主さんの想いでしょうかね。
TRY豚骨三連覇、5年連続ラーメン百名店の理由がわかりました。ごちそうさまでした...
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...ここはかなりの有名店で豚骨ラーメンに自信があるようだ。店内には有名人のサインも多く飾ってある。昼時だったからか、7.8人は並んでいた。ラーメンウォーカーにもよく名を連ねているようだ。頼んだのはネギラーメン。味の好みや麺の方を聞かれる、家系ラーメンのようだ。ネギがこれでもかと乗っており、チャーシューは燻製のような味がした。うまいと言われるだけがあり、濃厚なスープがうまい...
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...2分ほどのところにあるラーメン百名店うまいヨゆうちゃんラーメンさんを訪問。
こちらのお店はTRYラーメン大賞の名店部門とんこつ枠で3連覇に輝いた豚骨ラーメン界の名店中の名店だ。
平日の12時15分にお店に着いたところ、外には1名待ち...しっかりとした豚骨スープを味わえる。駅から少し離れているが、足を運ぶ価値のあるラーメン屋だった...
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店内は開放感がありカウンターとテーブルが並んでいる。時間は15時頃だったので空いていた。
ラーメンは海苔増しを注文。
今までにない家系で少しばかりの衝撃を受けました。
おそらく煮干し系豚骨？でスープが濃厚で美味しい。焼豚もGOOD...
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...そのおかげか飲み口はスッキリしてる。
麺は中太ストレートでツルモチ。
チャーシューは昔ながらの感じ。ネギは辛め。ほうれん草や木耳があり、博多ラーメンや家系のどこにも属さずといった感じ。
純粋な豚骨のジャンルではここが美味い...
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...レモンガス平塚に向かっている道中に美味しそうなラーメン屋さんを見つけたので、お邪魔しました。店内にはたくさんのサインが置いてありました。豚骨が物凄く効いていてとても美味しかったです...
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...大和市に家系ラーメン真骨頂のお店があると聞いて訪問。店の前に「ど豚骨」の大きな看板が目立ちます。
日曜12:45頃の訪問で5人待ち。食欲をそそる豚骨臭を味わいつつ、着丼まで20分程度の待ちでした。
ラーメンのスープは見た目こってりの豚骨醤油。少し甘みを感じるお味は他の家系とは異なり塩味・油分で攻めるのでなく、純粋な豚骨のコクを楽しめます...
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...:15
ラーメン 850円（かため）
ライス 150円
似てる系括りでレビューするかも悩むぐらい家系とは異なるベクトルのスープでしたが、濃厚な豚骨ラーメンとしてはとても美味しかったです。
やっぱ家系ラーメンにおいて鶏油の存在は非常に大きい事を改めて感じました...
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店名が面白い。うまいよヨゆうちゃんラーメン。
自分で旨いとか美味しいって言っちゃう系だ...キクラゲ、チャーシュー、海苔。
何となく和歌山ラーメンのような感じもするし、家系のような感じも。
独特のスタイルが感じられた...
きっとこの女性はまかないでラーメンは食べていないのかもとお勝手に思ってしまった。。
大和は駅前にこそお店がたくさんあるが、このスタジアム周辺になると飲食店は少ない。
このお店の前にうどん屋さんあるくらいだった。
それもあって人気なのかもしれないが、ラーメントライアウトでも受賞したことが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うまいヨゆうちゃんラーメン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
046-260-3790 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線・相鉄線「大和」駅から徒歩12分 大和駅から986m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台(店舗前2台、第二駐車場2台、第三駐車場3台) |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年12月14日 |
| 備考 |
自販機の飲み物の持ち込み可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...5分ほどにある、豚骨ラーメン屋さん。ラーメン百名店に選ばれているほど有名なところらしいです！
ラーメンの普通盛りと半ライスを頼みました。
麺の硬さ、味の濃さ、油の多さを選べます。
今回は、硬さ普通、濃さ普通、油少なめにしました...