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店名 |
シロクマ食堂
|
---|---|
ジャンル | カフェ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
046-240-7574 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南林間駅から231m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年8月 |
お店のPR |
ほんわかあたたかい癒しの隠れ家的空間で、真心いっぱいの手づくり料理に舌鼓
小田急江ノ島線の南林間から徒歩3分! 横道を少し入った所にある【シロクマ食堂】。初めて訪れた人を引き寄せる不思議な魅力のかわいらしいお店です。ランチ、ティータイム、ディナータイム、それぞれの時間帯に応じて楽しめる、便利さも魅力。また、毎日の生活にちょっとした彩を添えてくれるような、各種ワークショップも不定期で開催されます。食べる事、飲む事が大好きな店主は、来店されるみなさんが毎日美味しく、ち... |
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狩猟により一時期絶滅が心配されたシロクマ…いや、正式にはホッキョクグマ
現在は温暖化による環境の変化で、さらなる絶滅の危機に瀕している
ホッキョクグマの狙いは脂肪たっぷりのワモンアザラシの子供
氷の下をそっと泳いで近づき、隙間からハンティングするのだ
狙いは脂肪
寒さから身体を守る為に、脂肪をたっぷり溜めこんで厳しい寒さに打ち勝ってきた
脂肪を溜め込みすぎたので、少しヘルシーなご飯を食べたい…
そう、僕は北極に住んでいる訳でもなんでもなく、ただの人間なので、本来脂肪を溜め込む必要はないのだ
「シロクマ食堂」
カフェである
カフェメシである
こんな脇に?という場所の、渋い外観のお店
●ベジプレート 単品 1030円
カフェメシでドリンクやデザートをつけないのは、なんなのだが…あくまで、今日のテーマはヘルシー
調理を待つ間、僕はカウンターで1人
店内BGMはYAZAWA。
なんで?と思ったが、しばし聴き入る
お店の方がBGMを切り替えて、アメリカンポップスに
たぶん準備中の間の、テンションUPのままのBGMだったのかな?まんまも有りじゃないか?OK?
お盆に乗せられ登場したベジプレートは、お見事なビジュアル
わかる範囲でお伝えすると…
あずきごはんにふき味噌、麩の揚げ物、ひじき、豆苗の油炒め、にんじんなます、ヤーコンの甘辛、赤カブ入りサラダ、さやいんげん
漬物はキュウリかな
あとは大根とキノコの味噌汁
料理に大事なのは温度と塩梅だと思う
万人に受け入れられる、バランスをもった塩梅が出来る人がこーゆーの出来るのかな?
じんわり優しい味付けだが、メリハリがある
ご飯足りますか?
惣菜をひょいひょい口に入れる僕に、お店の女性が尋ねてくれた
あ、大丈夫、早すぎますね。ゆっくり噛んでたべます
優しい雰囲気と優しいお味
…そして財布にちょい厳しい