公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
046-268-7546
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
壱六家の味を再確認した
-
チャーシューメン（900円）+ライス（100円）
-
{"count_target":".js-result-Review-112784645 .js-count","target":".js-like-button-Review-112784645","content_type":"Review","content_id":112784645,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
アニィ～
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
アニィ～さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン壱六家 大和店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
046-268-7546 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線「高座渋谷駅」から徒歩10分 高座渋谷駅から452m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 10台以上 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
家系で流行になっているインスタントスープではなく、生ガラで勝負する職人のお店です。
当店は各店舗ごとに職人が生ガラでスープを作っています。 その分安定はしませんがスープに向き合う情熱は確かな物です！ 焼豚使用店は大船店、大和店、上鶴間店です。 年内オープン予定の上大岡店も自家製焼豚です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
大和市×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
1月28日（火）
雨でお休みです。
今年になってから、家系のラーメンは横浜ラーメン 北村家さんとみさきやさんで食べました。
どちらも大好きな店で、何度も伺ってる店です。
なんだろう、寒すぎるからかな、もう少しパンチがあってガツンとくるのを食べたくなりました。
てなわけで、大和の壱六家さんに行ってきました。
壱六家がガツンとくるラーメンかは確信が無かったです。
でもだいぶ前に磯子の本店や、かつて厚木にあった店で食べた思い出があり、ガツン系だった気がしただけです(^^;
11時ちょうどぐらいに入店。
先客1人。後客いっぱい！
券売機にてチャーシューメン（900円）とライス（100円）を選択。
麺かためでお願いしました。
5分ちょっとで着丼。
まずスープをひとくち。
うん、美味しいです。
でも、壱六家ってこんなにサラサラしたスープだったかな。
でも旨みやコクはしっかり感じられます。
醤油が結構効いてる。
これも意外だった。
でもしょっぱい感じじゃない。
キレがあるって感じ。
鶏油は思ったより少ない。
風味はボチボチなんで、多め注文でもいいかなーと思った。
スープの印象は悪くない。
鶏感は感じられないけど、豚骨感は素晴らしい。
サラサラとか醤油の感じが意外だったのは、昔食べた記憶が曖昧なだけかも(^^;
でもこの素晴らしい「豚骨感」は、壱六家そのものだと思いました。
かためでお願いした麺。
もう少しかたい方が好み。
でも、なんとなくだけど、この麺はこれ以上かたかったら美味しくない気がする。
ホント、なんとなくですいません(^^;
麺の特徴をよく知ってるからこそなんだろうなーと思いました。
チャーシューは全部で6枚。
枚数はとってもありがたい！
ただ、正直、マイレビさんのzdonさんが食べてたチャーシューを想像していた。
あのチャーシュー、めっちゃうまそーだった！
それと比べるとちょっと薄い、ジューシーさが無い、かなー(^^;
味は悪くないけど、「うまいっ！」って思えるかといったらどうだろ～って感じ(^^;
海苔は3枚。
薄いけど強くて風味ある海苔。
もう少し鶏油があったら、最高の海苔巻きが出来たんじゃないかな。
ウズラの玉子。
なんか久しぶりに食べたなぁ～(^^♪
まぁ正直あっても無くてもいい。
でもこれはこれで美味しい(^^♪
しかしウズラの玉子、最後にいつ食べたか記憶がない(^^;
全然壱系食べてなかったってことですね(^^;
ライスは100円ですが、しっかりした量。
150円分は余裕であるんじゃないかな(^^♪
ただ、朝一だけど、炊き立てではなかったと思う。
でもまぁ許容範囲かな。
もうちょっとガツン系を求めてましたが、十分満足できたラーメンでした。
特に豚骨感、これは「THE 壱六家」だなーと思いました。
ごちそうさまでした(^O^)／
追記：
2020年1月28日現在、食べログでは10時開店、木曜日休みとなっております。
今は11時開店、月曜日と第一火曜日が定休日となっているようです。