イーサン食堂
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美味さに「微笑む」本格タイ料理ランチ。
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sophia703
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
イーサン食堂（イーサンショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0462-777-658 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線南林間駅西口 徒歩１分 南林間駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1階は全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日、家の隣駅 南林間でランチ。
東南アジア系料理店が多い大和～南林間界隈でも
高い評価を得ている、タイ料理店に初訪問しました。
６種類のランチ（各９８０円）の中から、「カオマンガイ」を。
接客は、比較的日が浅い？と思われる日本人女性ですが
極めて普通な、淡々とした接客。
厨房に調理担当のタイ人女性、フロアに店長らしき日本人男性。
こちらの男女は、タイ語と日本語織り交ぜながら会話をしています。
鶏スープのイイ匂いが厨房から漂い、「カオマンガイ」到着です。
添えられたソースは「少しずつお使い下さい。」とのこと。
鶏スープで炊かれた、そのまま食べても美味しい鶏飯。
その上に、フォークでも切れるぐらい軟らかく茹でた鶏。
もちろん、鶏独特の臭みなどは全くありません。
トッピングされたパクチーを、ちぎって振り撒き（笑）、
別添えのソースを少しだけ混ぜて、いただきます。旨い～(^^♪
久々に食べる、旨いカオマンガイですね～。
このソース、ニンニクも効いていて赤＆青唐辛子のかなりな辛さ。
ゆえに、様子を見ながらちびちびかけて混ぜます。
ライスが多いかな？と最初は感じましたが
なんのなんの、美味しいのでパクパク無心に食べるうちに、
完食してしまいました(*^^)v。チキン、パクチーとのバランスも、ちょうど良い。
デザートは、甘いココナッツミルクの中に、２色の小さな角切り白玉が入った
「タイ風お汁粉」。甘すぎず、温かさがやさしい、美味しいデザートでした。
他の方のレビューにあるとおり、
「イーサン」はタイ東北部イサーン地方のことのようで、
グランドメニューにはイーサン料理代表という、
ポピュラーなタイ料理ガイヤーンやソムタムと並び、もち米入りの豚の腸詰なども。
中央林間にできた「チェンマイ」も、
調理のタイ人女性がチェンマイ出身で
「タイ料理と言っても、地方によっていろいろ違いがあります。
ココではチェンマイ料理も、ぜひ食べてみて。」と言ってましたが
複雑な形をしたタイ王国の中では、
地方によって食材も調理法も味付けも、個性豊かなのでしょうね。
以前訪問した、近くのタイ料理店「ペンタイ」では
お店のタイ人女性が終始ニコニコ、とても穏やかなのに比べると
こちらのお店では、接客で「微笑み」が見られることは終始ありませんでしたが(^^;
料理の美味さには思わず、私の口元が綻んでしまいました(*‘∀‘)。
夜も来てみたいなぁ、とは思いますが
調理はあくまでもタイ人女性お一人のようで、人気店ゆえ
「料理が来るのに時間がかかる」のも、覚悟の上で…というコトのよう。
でも機会があればぜひ、イーサン地方名物の腸詰、食べてみたいですね(^_-)-☆
ご馳走様でした。