串かつバル ここやで - 古淵(串揚げ・串かつ)

串かつバル ここやで

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

【古淵駅徒歩30秒】味の一匠グループ新業態は本格なにわ串カツがメインのおしゃれなバル

ほんまもんの串カツはこれやで!大阪の誇るソウルフード串カツ。本場の串カツの命は衣にソース。新大阪の超人気店からそのままソースやレシピも受け継ぎ関東に正真正銘浪速串カツを関東の皆様へ…古淵の居酒屋ならここやで!
ふわふわ薄衣の命は短く、徹底した温度管理と品質管理。酸味をきかせたオリジナルソースが味の決め手。各種パスタやバルメニューも豊富♪宴会.歓送迎会・女子会・飲み会にも。飲み放題付きコースも人気。

お店のこだわり

料理

ソースは大阪一美味い串カツ屋と同じやで!

ソースは大阪一美味い串カツ屋と同じやで!

料理

本場大阪の串カツは衣が命!

本場大阪の串カツは衣が命!

料理

口当たり軽い食感の秘訣はパン粉にもあり

口当たり軽い食感の秘訣はパン粉にもあり

コース

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旬の食材と、グランドメニューでも人気の高い商品を中心に組んだ、当店1番人気の上質なコース 串かつバルの名の通り、こてこての串カツばかりではなく、おしゃれな空間にマッチしたバルメニューもメニューに練りこんだ各種宴会人気のコースです 旬にこだわった仕込みと調理をしておりますので、料理内容は店長お任せとなりますが 苦手なものがある場合やご要望があればお気軽にお申し付けください またコースの串カツはなるべく熱々を食べて頂きたい為、人数によっては1種ずつ5回に分けて等の提供となることがあります

予約するコース詳細
4,500(税込)
人数
2~30名様

本場大阪から直送の秘伝のソース、なにわ仕込みの串カツがメインの人気コース 串かつバルの名の通り、こてこての串カツばかりではなく、おしゃれな空間にマッチしたバルメニューもメニューに練りこんだ女子会等にも人気のコースです 旬にこだわった仕込みと調理をしておりますので、料理内容は店長お任せとなりますが 苦手なものがある場合やご要望があればお気軽にお申し付けください またコースの串カツはなるべく熱々を食べて頂きたい為、人数によっては1種ずつ5回に分けて等の提供となることがあります

予約するコース詳細
3,800(税込)
人数
2~30名様

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  • 串かつバル ここやで - 2度漬け禁止のソース。新大阪駅中のどんから譲られたものに注ぎ足ししているみたい。

  • 串かつバル ここやで - 王道8本セット 830円(税別) 左から三原やっさタコ、紅しょうが、ハム、なす、牛ヘレ(=ひれ)、玉ねぎ、豚ロース2本。

  • 串かつバル ここやで - 本日のお刺身マリネ 780円(税別) 金目鯛を軽く湯引きしたものとホタテ。

  • 串かつバル ここやで - シンプルに居心地の良い店内。

  • 串かつバル ここやで - 串かつですから、サクザクとした衣はとても薄いです。これは棒状のハム。

  • 串かつバル ここやで - 半熟うずら串 180円(税別) 半熟に茹で上げた鶉の卵は殻を剥いている時に良く潰してしまい、半分ほどのロスが出るとか。オーナーシェフとそれなりにはお付き合いがあるので、すみません、サービスしてもらいました。

  • 串かつバル ここやで - 左からカマンベールチーズ(230円)、ホタテ(180円)、エビ(180円)、山芋(150円)

  • 串かつバル ここやで - とりむね大葉串 140円(税別)

  • 串かつバル ここやで - 串かつにつきもののキャベツは要らないでしょう?と代わりに大根おろしを無料で出すようにしたそう。言えばもらえます。おかわり自由。

  • 串かつバル ここやで - 左が鰆(さわら 180円)、右がたけのこ(150円)

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 串かつバル ここやで
ジャンル 串揚げ・串かつ
予約・
お問い合わせ

050-5596-8488

予約可否

予約可

住所

神奈川県相模原市南区古淵2-17-3 渋谷ビル B1F

交通手段

JR横浜線 古淵駅より徒歩1分!!!

古淵駅から87m

営業時間・
定休日

営業時間

[月,火、木、日・祝]
17:00~24:00
[金・土・祝前日]
17:00~翌3:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お酒を飲まれるお客様にはお通し一律300円頂戴致します(税別)コースはお通しなし

席・設備

席数

38席

(カウンター8席 テーブル30席)

個室

半個室あります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2019年1月29日

電話番号

042-707-8467

初投稿者

keng3keng3(577)

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  • 女子会
  • 駅近
  • 深夜
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