風の強い日は、扉が重い : ラーメン嘉イチロー

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ラーメン嘉イチロー

最寄り駅：
小田急相模原駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
ラーメン
餃子
丼
予算：

～￥999

～￥999

店舗情報（詳細）

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絵盤下痢音
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3.5

～￥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
～￥9991人

風の強い日は、扉が重い

【　↓↓↓　平成30年９月16日（日）　投稿　↓↓↓　】

『　風の強い日は、扉が重い　』

「醤油豚骨ラーメン（680円）」を食べて来たので、報告します。
分類は、中間タイプの家系ラーメン（醤油味）としました。

麺は、断面が正方形の太麺です。
軟らかめ好きの私は、今回も「軟らかめ」で注文しました。
結果として、噛み心地の良い美味しい麺でした。

出汁は、げんこつ＋背ガラ＋鶏ガラだろうと思います。
スープを一口飲むと、「粘度」の高さを感じます。
「もみじ（鶏の足）」も使っているのかも知れません。
乳化の度合いは、「中」程度。
脂分は、「中」程度。
醤油の使用量は、「程好い」感じです。
塩分濃度は、「程好い」です。
美味しいスープに、仕上がっていると思いました。

チャーシュー（煮豚）は、煮込み加減、味付け共に良好です。
ほうれん草は、くたり気味。
支那竹は、「板状」。
味付け、噛み心地に、物足りなさを感じます。
煮卵は、鶏の物で良かったです。
どうも、「ウズラの卵」では物足りなく感じます。


店員さんは、40代男１人。
御客さんは、日曜という事で、家族連れが居られましたね。
後は、御一人様ばかり。

この御店の扉は重く、強風の日に出る時には、
かなり強く押さないと開きません。

[　おまけ　]
帰りに新宿方向の電車をホームで待っていると、
プラスチックの焼けるような嫌な臭いが充満してきました。
線路際の７階建て前後のビルから灰色の煙が、もうもうと出て来ました。
写真にもそのビルを撮ったのですが、風が強いので、煙は写りませんでした。

線路際で火事ですから、電車が営業を見合わせたらどうしようと、
ハラハラしていましたが、電車で無事に脱出できました。

【　↑↑↑　平成30年９月16日(日)　投稿　↑↑↑　】

  • ラーメン嘉イチロー - 店舗・外観[平成30年９月９日(日)]

    店舗・外観[平成30年９月９日(日)]

  • ラーメン嘉イチロー - 卓上調味料[平成30年９月９日(日)]

    卓上調味料[平成30年９月９日(日)]

  • ラーメン嘉イチロー - 「醤油豚骨ラーメン(680円)」[平成30年９月９日(日)]

    「醤油豚骨ラーメン(680円)」[平成30年９月９日(日)]

  • ラーメン嘉イチロー - 炎上中のビル[平成30年９月９日(日)]

    炎上中のビル[平成30年９月９日(日)]

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
ラーメン嘉イチロー
ジャンル ラーメン、餃子、丼
予約・
お問い合わせ

042-705-4975

予約可否

予約可
住所

神奈川県相模原市南区松が枝町23-13-102

ラーメン嘉イチロー - 地図
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交通手段

小田急 相模原駅から徒歩1分

小田急相模原駅から68m
営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 01:30

      L.O. 01:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

～￥999

～￥999

予算（口コミ集計）
～￥999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席
個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
お子様連れ

子供可

オープン日

2018年8月1日
お店のPR

【相模原駅から徒歩1分】8月1日OPEN！ 駅近の家系ラーメンです！

開店間もないタイミングなのでクーポン付のチラシ等も配っています。
駅からも近いので色々な用途でお立寄り、お楽しみいただければと思います。
女性に人気の塩豚骨ラーメンと一緒にネギ丼もオススメです♪

初投稿者

ふらわ★ふらわ★（1151）

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