無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-704-8629
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
カットステーキ1ポンドは食べ応えアリアリ。
10月6日にオープンしたステーキ店。
山中湖畔のステーキ店で働いていた方のお店のよう。
感じの良いネパール人シェフとやはり感じの良い
初老のオーナー?でお店を始めました(^^)。
今日は最初、貝ガラ屋に本日限定の「特濃牡蠣ソバ」を食べに行きましたが、
限定の出る祝日の開店40分前に3台分の駐車場は埋まっていたので、
昨日通りがかりに見つけたこちらに移動。
■食堂ステーキ(450g) セットで1980円(税込なら2138円→2130円)
いやぁ、出て来てテンションの上がる大きなカットステーキがゴロゴロ。
部位はハンギングテンダーですから、要はサガリ。
ハラミみたいなもの。
「うちのは(同じサガリステーキでも)全然違うと思いますよ」と言っていたように、
筋張っているところは皆無に、個人的に乳臭さと呼んでいるUS牛な香りも
しっかりと口の中に広がり、弾力と柔らかさを両立させた
ハンギングテンダーは、脂身なく、さっぱりとしているので、
1ポンドでもペロっと行けちゃいました。
特別熟成させてはいないそうですが、お肉の味もするし、
この値段でこれだけの量&味なら十分過ぎるくらい。
筋切りをしたり何をしたりと
仕入れた1kgの塊が600gになっちゃうくらいまで「磨く」そう。
にんにくの芽入り醤油(サービス?)とたれの2種類が出て来るのですけど、
たれの方は市販の美味しい焼肉用たれとそう大差はなかったので(笑)、
チェリーズみたくもうちょっと工夫は出来るかも。
ライス大盛=1合と一緒に頂けば、満腹満足。
オープン4日目の正午前には男性ばかりすでに10人ほどの客の入りで、
これから人気が出るかも!ですし、
ステーキ食堂なんてわかりやすい名前も受けるかも知れません!(^^)
口コミが参考になったらフォローしよう
岡崎宏一郎
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
岡崎宏一郎さんの他のお店の口コミ
横浜家系ラーメン 大将家(番田 / ラーメン)
SANGITA BIRYANI(町田 / インド料理)
和牛専門アームストロング精肉店(多摩境 / 焼肉、ホルモン)
魚晴(町田 / 居酒屋、海鮮、寿司)
餃子伝説(上溝、番田 / 餃子、中華料理、居酒屋)
ポパイ(小田急相模原 / ダイニングバー、食堂、居酒屋)
店名 |
ステーキ食堂(STEAK DINER)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、カレー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
042-704-8629 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR矢部駅から徒歩8分 矢部駅から749m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 (カウンター10席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 脇の小道を入ったところに3台分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 小学生までのお子様には、ソフトドリンクサービス |
オープン日 |
2017年10月6日 |
お店のPR |
いきなり矢部に本格ステーキ!オーナーシェフ渾身のオーダーカット厚切りステーキに魅了♪
国道16号線のマークに、インパクトのある「ステーキ食堂」の看板が目印☆ジョン・ウェインのポスターがお出迎えいたします◎1番人気は、希少部位のハンキングテンダーを鉄板の上にたっぷり盛ったその名も【食堂ステーキ】!カットされてるので食べやすく、≪150g980円~グラム数≫が選べます♪他にも、オーダーカットの【リブアイステーキ】、厚切りジューシーな【塊ステーキ】など種類も豊富◎自家製ソースとご飯の相性もバッチリ☆リーズナブルな価格で美味しいお肉をお腹いっぱい召し上がれ♪ステーキが到着するまでは、ネパール風おつまみで一杯、なんて使い方もOK◎280円~気軽に頼める珍しいおつまみが揃っているので、居酒屋使いにもどうぞ♪ステーキを食べずに、【ステーキ屋さんのこだわりカレー】を食べて帰る方も!?1日20食限定なので、気になった方はお早めにご注文を♪アメリカンな店内で本格ステーキを気軽に味わって☆ |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
名前の通りUS産や国産ステーキをリーズナブルに頂けるお店です。
去年の9月終わりにはプレオープンしていたよう。
リピーターのお客さんが結構ついているようで、
6割がリピーターとの話でした。
朝の雪かきを終え、午後の雪かきの前にスタミナをつけに
いきましたよ。
■リブアイステーキ(200g) 1480円(税込だと1598円→1590円)
支払いの一桁台は切捨てです。
大盛だと300gのライス、ミニサラダ、わかめスープ付き。
リブアイとはリブロースの上部のカブリを取った部分で
サーロインと肉質は同じようなものだけど、
ひとつ肩側のお肉とのこと。
どのくらいだか熟成されたお肉は柔らかで、
お肉な味もしっかりとします。
輸入牛にありがちな乳臭さは控えめで、
薄切り大判のお肉は美味しい。
筋張っているところはなかったか、と。
焼き加減も聞いてくれるのがいいですね。
自家製醤油ベースのどろっとした甘じょっぱいたれは
全然美味しかったし、わさびもつけてもらえば、
二通りの味も楽しめました。