野に咲く花のように、ばか大将 : 酒と焼鳥 ぶあいそ

公式

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神泡認定店

酒と焼鳥 ぶあいそ

(【旧店名】ばか大将)

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2018/02訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
¥1,000~¥1,9991人

野に咲く花のように、ばか大将

最近、酒も飲まずに焼鳥屋で焼鳥を食べるの術を身につけた拙者

大衆居酒屋なんかチョロいチョロい
立飲みなんかむしろ社員食堂

難関は、こだわりの店主が目の前で焼く焼鳥専門店

店主「飲み物は?」

拙者「濃いめのお茶で」

はい、キマリ。

以前より、仲間内でぜひ行ってみ。と言われてた「ばか大将」に、本日やっとたどり着いた

何をおいてもレバーを食えと言われてたので、それ目当てかな。あとは先日、とんでもなくうまいハツに「巡り会い宇宙」したので、ハツ。

けっこうオシャレな店内ですね〜
細身のマスターはシュッとしたイケメンで、ばか大将はどこにいるのかな??

●(わき見しないで)緑茶 280円
●レバー (仲間内信頼の)2本 180円x2
●ハツ 180円
●(大将いちおし)ハラミつきナンコツ 180円
●厚木より シロ 200円

まず、ラストの言葉を先に書こう

「こいつ。。どうやって生きてたんだ?」完



そう。レバー。
塩で頼んだ鶏の肝。

ぷるっぷる。

こんな柔らかで、よく崩れないで体内に収まってたなって(꒪ȏ꒪)こんな顔

味はまったり。濃厚な肝風味
舌と上顎で押し付けて潰す、生命のコア

っま〜〜〜い!

最高グレードハイオクレバー満タン、入りました〜

ハツ!柔らかレアステーキ
シロもつ!ふんわり
ナンコツ!じゅわっと肉付きヨシ

ハツもシロも旨いし、こんな豪気なナンコツは初めてだ

塩梅がキマってる!ばか、、いや、大将。さすが!

あと、焼き方が上手いね。
こんなにふんわりとマシュマロみたいにシロを焼くのは大変なのに

噂はほんとで、とっても幸せになれる焼鳥屋でした

最後に緑茶をぐびり。


…いつかはビールを一缶開けたい。
その時、酒場のプロたちが俺にいうだろう

「こいつ。。どうやって生きてきたんだ?」完

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - 焼鳥を食べるのに臆すること無かれ、下戸諸君

    焼鳥を食べるのに臆すること無かれ、下戸諸君

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - サタデーナイトフィーバーくらいキラキラのばか大将

    サタデーナイトフィーバーくらいキラキラのばか大将

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - 先端が豪快に大粒なレバー。串から外さずに食べよう

    先端が豪快に大粒なレバー。串から外さずに食べよう

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - お通しキャベツ、緑茶、左からハツ、ナンコツ、シロ

    お通しキャベツ、緑茶、左からハツ、ナンコツ、シロ

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - 手前のナンコツにはハラミがしっかり肉付きヨシ

    手前のナンコツにはハラミがしっかり肉付きヨシ

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - 柔らかなレアステーキのようなハツ

    柔らかなレアステーキのようなハツ

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - ツヤッツヤのテカッテカの柔らかレバー

    ツヤッツヤのテカッテカの柔らかレバー

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - メニュー

    メニュー

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - 串のままご推薦

    串のままご推薦

  • 酒と焼鳥 ぶあいそ - ばか大将の店内はお洒落だなー

    ばか大将の店内はお洒落だなー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒と焼鳥 ぶあいそ(【旧店名】ばか大将)
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

042-705-4760

予約可否

予約可

18〜22時営業※現金のみ (流れ次第で多少の延長/早終いアリ)日・祝定休(臨休アリ) 接客トークー切ナシ。酒を飲む方を優遇。1組4名まで※さらに(土)は2名までと致します(土曜日が忙し過ぎるので)。予約のTELは営業中受けられません。※13〜18時前でお願いしたい→当日の予約なら営業中もOK。オートリザーブ拒否。

住所

神奈川県相模原市南区南台5-10-10

交通手段

小田急小田原線

小田急相模原駅から159m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※現金のみ (流れ次第で多少の延長/早終いアリ)日・祝定休(臨休アリ) 接客トークー切ナシ。酒を飲む方を優遇。1組4名まで※さらに(土)は2名までと致します(土曜日が忙し過ぎるので)。予約のTELは営業中受けられません。※13〜18時前でお願いしたい→当日の予約なら営業中もOK。オートリザーブ拒否。

    ■ 定休日
    ※臨時休業あり
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

18〜22時営業※現金のみ (流れ次第で多少の延長/早終いアリ)日・祝定休(臨休アリ) 接客トークー切ナシ。酒を飲む方を優遇。1組4名まで※さらに(土)は2名までと致します(土曜日が忙し過ぎるので)。予約のTELは営業中受けられません。※13〜18時前でお願いしたい→当日の予約なら営業中もOK。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年1月30日

備考

18〜22時営業※現金のみ (流れ次第で多少の延長/早終いアリ)日・祝定休(臨休アリ) 接客トークー切ナシ。酒を飲む方を優遇。1組4名まで※さらに(土)は2名までと致します(土曜日が忙し過ぎるので)。予約のTELは営業中受けられません。※13〜18時前でお願いしたい→当日の予約なら営業中もOK。オートリザーブ拒否。

初投稿者

sanadangersanadanger(854)

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