食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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海老ワンタン塩らぁ麺
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春よ恋 一等粉を使ったモチモチの自家製中細ストレート麺。
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海老の旨みのびっしりと詰まったプリプリのワンタン
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比内鶏の丸鶏.名古屋コーチン。に拳骨。背ガラ。筋の拘りの出汁に塩ダレのからなる淡麗系王道のスープ｡
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チャーシューねぎダレご飯
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豚肩ロースのレア〜チャーシュー。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中村麺三郎商店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-707-7735 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩5分 淵野辺駅から310m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル2卓(4人がけ)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭に２台分、駅の方(北西)に少し行った先右手月極駐車場内に２台分(看板有) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月2日 |
| 備考 |
店主は神泉「麺の坊 砦」の出身です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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海老ワンタン塩らぁ麺
＋チャーシューねぎダレご飯
秋田比内地鶏の丸鶏・名古屋コーチンの鶏ガラに豚拳骨・背ガラに数種類の煮干しを加え炊き込んだ出汁にかえしの塩ダレの絶妙なバランスを維持してます。
麺は「春よ恋」の一等粉をメインにした自家製中細で！一瞬！三河屋か！なんて思うくらいのやわらか、しなやか、ツルツル
食感はモチっとしたかなり個性的な麺だから、好みがハッキリ分かれそう。
とはいってもスープとの相性はやっぱり抜群で、普段は麺カタメ派の俺ですが、この麺はデフォでも満足。
豚肩ロースチャーシューは淡麗系に相応しいレア〜チャーシューで噛むと豚の肉汁がジワジワ溢れて旨味がすごかったです！
海老ワンタンはメインとして出されても、違和感がまったくないぐらいウマい。
海老の旨味・風味・をしっかりとキープ。箸で掴んだ感じもドッシリした重圧感に満足！
ねぎダレチャーシュー丼 は塩ダレとコロチャーがたっぷりでスープとの相性もバッチリ！
久しぶりの来店! 相変わらず。物凄い旨さに感激しました。