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taberuno daisuki 口コミ544件フォロワー295人

2.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

2.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

牡蠣そば、貝飯ともしょっぱすぎる（≧∇≦）

神奈川淵野辺周辺で東のラーメン100名店に選ばれている人気店。

初訪問のため、おおいなる期待と共に濃厚牡蠣そば+貝飯セット 970円を注文。

本日は一人でオペレーションのため、お店に入ってからもラーメンが届くまで30分以上は時間がかかった。

それはしょうがないと思いながらも、ぐらぐら揺れる座席待ちの椅子に座りながら、あまり綺麗でない店が気になっていた。なんだか、嫌な予感が。。。

まず最初にラーメン、少しして貝飯セットが届いた。

ラーメンのスープを飲んで濃厚な牡蠣の出汁に最初は美味しく感じたが、すぐに辛く感じる。

麺もチャーシューも美味しく感じられない。

貝飯もしょっぱすぎる。炊き込まれたごはんは時間もたち、よりしょっぱくなっている。

貝飯はスープの残りを入れて食べると美味しいと案内があったが、辛い×しょっぱいで少し食べたが、これ以上食べたいとは思えなかった。

主人はこのごはん毎日食べて味を確認しているのだろうか。濃厚という言葉に甘えて、すべてが雑なのだと感じた。

私は2品とも半分も食べれなかった。食べる気満々だが残念。いつもこんなにしょっぱいのかわからなかった。今日は一人で雑になっているのかあ。一人で働き疲れを感じて味見して、塩辛いのをうまく感じたからなのか。

いやあ、本当にしょっぱすぎますよ！

これで名店なのかなあ。食べログさんの名店の基準とは何なのだろうか。期待が高すぎたのかうまくないので驚いた。

確かに個性的である。料理は美味しいのは当然だが身体に悪いと感じるものは何度も食べれない。

これは濃厚な旨味なのではなく、単に塩っ辛いだけだと思う。食べ続けたら病気にならないかなあ。

美味いの前に身体に悪くなく、安心、安全に食べれるが大事だと思う。

名店と認定され、名店を自負するなら、もう少し丁寧な仕事が必要だと思う。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	貝ガラ屋
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	042-707-8556
予約可否	予約不可
住所	神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩15分淵野辺駅から1,041m
営業時間	11:30 - 15:00 18:00 - 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗側に1台、道路向かい側(AMクリーンパーク)に6・7台駐車場あり(約30m先)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/kaigara_ramen
オープン日	2014年11月20日
備考	2014年11月に「汁なしラーメン　イプサ」が「貝だしラーメン＆濃厚牡蠣つけ麺」の店としてリニューアルオープン ■Googleマップ(駐車場) 35.5732452, 139.4052437
初投稿者	マーコラーメン（6702）
最近の編集者	4f506b（0） ... 店舗情報（'23/08/06 09:24） samasamaのココロ（3297） ... 店舗情報（'20/08/14 09:35）編集履歴を詳しく見る