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店名 |
煮干し豚骨らーめん専門店 六郷(にぼしとんこつらーめんせんもんてん ろくごう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-776-3039 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
バス停 グッディプレイス前下車 徒歩1分 相模原駅から916m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前の30分100円の大型立体駐車場の100円分サービス券を貰えるようになりました。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月1日 |
備考 |
メニューを一新しリニューアルオープンしました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【アクセス】
JR相模原駅から徒歩で8分くらいのところ、清新三丁目交差点近くに拉麺屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は土曜の12時から飲食です。
店内に入ると、満席です。
店内で少し待ち案内され着席。
その店内は木を多く使った温かみがあります。
座席はカウンター席のみです。
【限定B 塩煮干らーめん/850円税込】
黄土色のスープ。その中には白色の麺にチャーシュー。そして緑色の水菜。更に桃色のチャーシューに紫色の玉葱。
おー、鮮やかです。
スープ:ブロスは大量の煮干。そして塩気の強い塩のカエシ。更に紫蘇油で味を整えたスープです。
そのスープを啜ると、えぐみがあり、ニボニボしてます。そして紫蘇の旨味がガツンと喉に伝わってきます。更にカエシは塩気があります。
んんー、紫蘇と煮干。これー、名コンビになりそう。美味い。
麺:細いストレート麺。噛んだ時はパッツンとした食感。この食感が好きです。
トッピング:ピンク色した低温で調理したチャーシューが柔らかくて美味しい。そして鶏むねのチャーシューも柔らかくて美味しいです。
【スタッフ等】
◽️スタッフ
元気が良いスタッフさんです。
◽️感染症対策
消毒用アルコールあります。
【最後に】
ここの拉麺屋さん。テレ朝朝の番組。じゅん散歩で紹介されました。
ここの拉麺。実はトラウマです。
2020年閉店してしまった町田店で、二段仕込みセメントらーめんを食べた時、塩気の強いスープにノットアウト。
それ以来トラウマ。そして相模原店も敬遠してました。
しかし六郷さんの評価が高く、もう一度トライしたい気持ちになり、相模原店で実食。
どうせ食べるなら、限定がいいなぁーと思い、限定Bをポチ。
そして食べ瞬間。笑顔になり、トラウマから開放。
この拉麺。美味すぎる。好みだ。
やはり六郷さんは評価の高い拉麺屋さんです。
創作拉麺。ご馳走様でした^ ^
食べログ評価 3.63
No.09012021