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店名 |
宝珍
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
042-754-7654 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
淵野辺駅北口より徒歩25分 淵野辺駅から1,317m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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結論
地元民が通うなんでも定食屋
再訪 201604 味が濃いめなので、薄めでオーダーがらいい!うまし!
再訪 2015/9
味噌チャーシューラーメン 星4
730円
麺はいつもの細麺、若干ウエイブ気味、中華風味で旨い。
スープ
味噌があまり主張していないような気がする、そんなライトな味噌スープ。
甘味があって、これもマタ、イイカンジか。
炒め野菜
もやしのしゃきしゃきがたまらない。
チャーシュー
煮込みすぎで、柔らかすぎる。
味が、スープに出てしまい、大味になる店が多いのに、ここの店は、
型崩れせず、柔らかいが、食感はちゃんとある。
味があって超旨い。
久々に感動するチャーシュー。
こういうチャーシュを自分でも作りたいが、なかなかうまくいかない。
教えてもらおうかしら。
量が多い、バラ肉をつかっているようだ。
全体的に旨いが、しょっぱいのが難点。
今度は、薄味にしてもらおう。
これで730円
安い。
肉類も食べたが、レビューは割愛。
再訪
ラーメン 星3
東京っぽい醤油ラーメン
シンプル。ゆえに、出汁はそれ程.旨味を感じず。
その他、肉類
カルビ 低料金ながらサシの入ったバラ肉。
脂肪と赤みの間に少々の筋があるものの、この料金で満足できる。
ロース 半生で食べれるので、チョイ焼きで、と説明を受ける。部位は、シンタマあたりだろうか。
チョイ焼きで、肉が硬くならず美味い。
ホルモン、特段コメントなし
ミノ 切り方が細かい。薄い部分を細切りにしているため、食べやすい。しかし、他の肉に比べるとサイズが小さすぎる。
レバー 筋身が多い、血管付近を使用しているようだ。
初訪
食済み
カルビータンメン
肉野菜定食
スープ
塩野菜スープ
塩味は強いが、野菜の味がしていい感じです。
麺
細麺
中華麺の風味
タンメン具材
人参、キクラゲ、ネギなどが炒めてある中に、牛カルビが3.4枚入っている。
硬く筋に近い部位。
その代わり、肉の旨味が感じられチャーシューの代わりのような感じ。
固すぎるのが難点。
スープが塩っぱい為、麺をかき混ぜてから食べ進めるが、まだ少し塩か辛い
肉野菜定食
豚肉野良野菜炒めで、もやしが多め。
味付けが絶妙で、シャッキリしたモヤシが特徴。
ご飯にとてもあう、これは美味い。
なによりめしが美味い。
炊き加減が好み。
少し固めで、イメージはカレーにあう感じだ。
硬いからといって、決してパサついてるわけではない。
甘みもあって、美味しい。
久々に、お米がうまいと感じた。
店内は焼肉テーブルとなっている。
ロースターがついていないことから、おそらく焼肉の場合は店内に煙が充満するタイプのお店かな?
ボトルキープの量が多いことから、夜の営業が繁盛していそうなイメージを持った。
とにかく、メニューが多く、楽しめる。
焼肉、チャーハン、カレーに定食、、、
小さなファミレス的な感じだが、調理は本格的だと思う。
メニュー沢山で、複数でも、食べたいメニューがあるでしょうね。
再訪はもちろん、アリでしょう!