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肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店(初訪) － 背脂煮干ラーメン大盛
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左の宮本
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-854-3333 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線相模大野駅から徒歩５分弱。 相模大野駅から201m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席（キッチン側）＋カウンター6席（キッチンと背中合わせ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月2日 |
| お店のPR |
豚骨清湯ベースの濃厚煮干しスープ
毎朝店主自ら麺打ちしています。 |
| 初投稿者 |
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≪初訪≫相模大野の「鈴木ラーメン」で、背脂煮干ラーメン≪19年初秋≫
※税込価格にて表記します
快晴の休日ですが、この日は会社での健康診断の日。
人生初のバリウムを体験。
聞くのと実際のとは大きく違い
「コレ飲んでゲップ出すなってほうが、無理じゃね？」
なんて思いました。
１ｈほどで全行程を終え、電車に乗って帰ります。
～の前に、帰り道でランチです。
伺ったのは
● 肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
ちなみに食ベログ での相模原市/ラーメンランキングは１０位(10位/254店)
最寄駅は相模大野的で、北口から徒歩４～５分ほど。
パークサイド通り沿いにあります。
１１：００ちょい過ぎに入店。
この時点での先客は男性１人客ｘ２名。
先ずは券売機で食券２枚購入。
席数は、厨房前のカウンター席ｘ７席／背向かいにカウンター席ｘ６席
カウンターのみですが合計１３席あります。
厨房前の空いているカウンター席に着席。
卓上ラインナップは、酢／ブラックペッパー／一味／水(ピッチャー＆コップ)／エコ箸／楊枝etc
高台にはBOXティッシュが装備。
注文後、６～７分ほどで
「お待たせしましたー❤」
.
.
食べたのは
● 背脂煮干ラーメン￥７５０
● 麺大盛￥１００UP
総合計は￥８５０です。
先ずはレンゲを使って、スープを一口。
背脂と煮干ってどうなんだろう？
なんて思っていたのですが、見事に合わさっています。
嫌なしつこさは無し。
来々亭や魅力屋の背脂と比べれば、上品な～と言えるかもしれません。
健康診断が終わったばかりですので、気にせずガンガン飲んじゃいました。
麺は平打太麺。
もっちりとしていて、好きなタイプの美味しい麺です。
麺のカタさは普通よりも少しだけカタめかなー。
大盛での麺量は家系基準で1.5玉強ほど。
各具材は、チャーシュー４枚／メンマ／玉ネギ／岩のりetc
具材に関しては、どれもたっぷりめな提供なのが嬉しい。
４枚のチャーシューはホロホロ１歩手前。
細めのメンマもこれでもか！ってくらいの量。
岩のり＆玉ネギは、このスープとの相性が抜群。
スープ、麺、具材とも、一体感のある１杯でした。
１５分ほどで完食。
味：３．６
.
「ご馳走様でしたー」
と言って退店
相模大野での選択肢が増えました。
次回は、淡麗煮干ラーメンor塩ラーメンを食べてみたいと思います。
食べログ的(５段階)には
味：３．６
サービス：３．１
雰囲気：３．１
ＣＰ３．４
総合３．６です。