久々に : 中華 みよし

２０２２年６月再訪問
訪問したのが平日の１７：４０頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。

今回は『麻婆豆腐定食』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。

麻婆豆腐定食は大きめに切られた豆腐が印象的。ボリュームもしっかりあり味付けも良かったです。

また行く機会はありそうです。

２０２１年２月再訪問
訪問したのが週末の１１：４０頃。久々に向かいました。先客は１組でした。

今回は『チャーハン』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。

チャーハンは懐かしの味わい。具材はシンプルですが旨味たっぷりで美味しかったです。

また行く機会はありそうです。

２０１９年１０月再訪問
訪問したのが週末の１９:００頃。この日のシメで向かいました。先客は５割程の入りでした。

今回は『麻婆豆腐定食』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。

麻婆豆腐定食は見た目は辛そうですがなかなか食欲をそそります。量もしっかりありました。

２０１９年９月再訪問
訪問したのが平日の１３:３０頃。仕事を終えてから向かいました。先客は３組でした。

今回は『アジフライ定食』を注文。出来上がり次第カウンター越しに出されました。

アジフライ定食は揚げたてのアジが３枚。想像していたよりも大きくなかなかの量。ソースと醤油でいただきました。

また行く機会がありそうです。

２０１９年６月再訪問
　訪問したのが平日の１３：３０頃。遅めのランチで向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『唐揚げ定食』を注文。約８分程でカウンター越しに
出されました。

　唐揚げ定食は鶏の唐揚げが大きくジューシー。
そのまま食べても十分ですがレモンを絞ると
サッパリ感が出て良かったです。

　唐揚げ専門店もありますがこちらの唐揚げもなかなかの味わい。
また食べに行きたいと思います。

２０１９年５月再訪問
　訪問したのが週末の１７：３０頃。早めの夕食で向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『冷やし中華』を注文。約１０分程でカウンター越しに
出されました。

　冷やし中華はシンプルな具材で構成。スープの量はそれなりで
十分に麺と絡みます。味わいも食べやすい酸味で良かったです。

２０１９年２月再訪問
　訪問したのが週末の１３：３０頃。遅めのランチで向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『中華丼』を注文。約８分程でカウンター越しに出されました。

　中華丼は具沢山。食べ応えのある大きさと食べやすい甘めな味わいで
あっと言う間に完食。ご飯の量もそれなりにありました。
最後はお店独特の目玉焼きを崩しつつ楽しみました。

　お店はカウンター席と小上がりがあります。ほとんどはカウンター席ですが
複数での来店では小上がりも使っていました。

　また行きたいと思います。

２０１８年１０月再訪問
　訪問したのが平日の１３：２０頃。遅めのランチの為に向かいました。
先客は３組でした。

　今回は『麻婆豆腐定食』を注文。約８分程で運ばれてきました。

　麻婆豆腐定食はメインの麻婆豆腐にご飯と味噌汁、漬物
目玉焼きに千切りキャベツがセットになっています。
　麻婆豆腐は豆腐が大き目でボリュームがあります。
何度か食べていますが辛みが少な目で食べやすい１品。
ご飯との相性は言うまでもなく満足感もありました。

　塚場交差点に店がありますので通りかかると目立つ店だとjは
思います。正面に駐車場もあるので空いていれば利用可能です。
近場の方なら出前も？

　また行く機会はありそうです。

２０１８年３月再訪問
　訪問したのが週末の１８：００頃。仕事を終えてから向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『味噌ラーメン』を注文。約５分程でカウンター越しに
出されました。

　味噌ラーメンは見た目よりもあっさりな味わい。濃厚スープを
味わう事が多いので久々にあっさり系？味噌スープ。炒められた
野菜の旨味もしっかり入っているので味わいは悪くありません。
麺は細麺ですので早めに食べないといけませんが、貴重な体験ができました。

　メニューも色々とあるのでまた行きたいと思います。

２０１７年３月再訪問②
　訪問したのが週末の１３：００頃。ランチの為に向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『チャーハン』を注文。約６分程でカウンター越しに出されました。

　チャーハンは大皿に盛りつけられています。量もしっかりあるのでお腹も
満たされました。味付けも強すぎず食べやすいものでした。

また行きたいと思います。


２０１７年３月再訪問
　訪問したのが週末の１１：３０頃。ランチの為に向かいました。
先客は３組みでした。

　今回は『唐揚げ定食』を注文。約１０分程でカウンター越しに出されました。

　唐揚げ定食は大きな唐揚げがゴロゴロ。勿論、揚げたてなのでサクサクジューシー。
お腹も満たされました。
　定食に付いてくる目玉焼きもこの店の名物。最近は食べる機会もないので懐かしさを感じます。

また行きたいと思います。

　今回は塚場交差点にある『みよし』さんです。

２０１６年６月再訪問（2016.8.16更新）
　訪問したのが平日の１２：３０頃。ランチの為に向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『麻婆豆腐定食』を注文。約８分程でカウンター越しに出されました。

　麻婆豆腐は豆腐が多目な見た目。辛さは控えめですが、挽肉の旨味が
しっかり感じられ、食欲をそそります。丼ご飯にかけて食べ進めると
一気に完食となりました。
　定食には目玉焼きとキャベツの千切りがセットになっています。普段は
食べる機会があまりない目玉焼きをいただけるのも密かな楽しみになっています。

　自宅から近いのでまた食べに行きたいと思います。


２０１６年２月再訪問（2016.4.2更新）
　訪問したのが平日の２０：００頃。用事を終えて自宅へ戻る前に寄りました。
先客は１組でした。

　今回は『鳥揚げのチリソース煮定食』を注文。約１０分程で運ばれてきました。

　鳥揚げのチリソース煮定食は鶏の唐揚げにチリソースがかかっている？品名そのもの。
海老ではなく唐揚げですが、なかなかのインパクトがありました。味わいは見た目よりも
食欲をそそる辛さがありご飯が進みました。１個の唐揚げのボリュームもしっかりあり
満足のいく夕食となりました。

　自宅からも近く全体的にボリュームもあるのでまた行く機会がありそうです。


２０１５年１０月再訪問（2015.11.8更新）
　訪問したのが週末の１３：００頃。ランチタイムに
久々に寄りました。店内は６割程の入りでした。

今回は『チャーハン・ラーメンセット』を注文。
約６分程でカウンター越しに出されました。

　チャーハンはやや少な目？半チャーハンのような
気もしますが。味わいはシンプルな味付けで
懐かしさを感じました。
　ラーメンはシンプルな味わい。最近は豚骨や味噌よりも
醬油ラーメンを食べたくなる事が多いので美味しくいただきました。
　
　自宅からも近いのでまた行く機会がありそうです。


２０１５年９月再訪問
　訪問したのが祝日の２０：００頃。用事を終えてから向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『唐揚げ定食』を注文。約８分程で運ばれてきました。

　唐揚げ定食には唐揚げの他には目玉焼きが付いてきました。
　
　唐揚げは大き目ですが、下味も付いているのでそのまま食べても
美味しく感じられました。良い食感でした。
　目玉焼きもシンプルな塩味でいただきました。

　夜も営業してくれている貴重な店。これからも行く機会がありそうです。


２０１５年５月再訪問
　訪問したのが週末の２０：００頃。仕事が遅くなり自宅近くのこの店に
入りました。先客は１組でした。

　今回は『ラーメンセット（麻婆丼）』を注文。ご主人が出前に出ていたので
約１０分程でカウンター越しに出されました。

　麻婆丼は普通盛りのはずが意外と大盛り。セットメニューなので軽めかと
思っていましたが、嬉しい誤算。甘めな味わいもご飯が進みました。
　ラーメンもほぼ普通サイズ。基本に忠実な醤油味で安心できる味わいでした。

　自宅から近い割には行く機会が少なかったのですが、これからは頻度を上げて
見たい店です。


２０１２年１１月再訪問
　訪問したのが平日の１７：４０頃。仕事を終えて買い物ついでに寄りました。正直、営業時間中
なのかわかりませんでしたが、既に先客が１名いましたのである意味安心して入れました。

　今回は『ラーメン』を注文。先客の炒め物を作り終えてから調理を始めたので少々時間は
かかったように感じましたが、約５分程でカウンター越しに出されました。

　麺はストレート。醤油ラーメンにはこのストレート麺が１番合うと思います。茹で加減はユルそう
でしたがカタメな食感でした。
　スープは醤油が濃そうな感じでしたが、逆に甘味と胡椒の風味が印象的。想像していたよりも
美味しく飲めました。
　チャーシューは柔らかく噛むと旨みをしっかり感じられる１枚。これならチャーシュー麺を食べて
みたくなりました。

　近くの中華屋さんが店を閉めたのでこの付近では唯一の中華料理店となりました。それでも
ファミレスもあるので生き残り競争は厳しいと思いますが、これからも続いてもらいたいです。


２０１０年１０月訪問
　訪問したのが平日の１１：３０頃。天気が悪く、近場でランチを食べようと思いこの店を
選びました。過去に数回訪問していた店ですが、食べログに申請してもなかなか登録
できずにやっと店の写真を送って登録してもらえました。
　店内はカウンター席と小上がりのテーブル席があります。先客はテーブル席に２組と
カウンター席に３人でこの時間なら妥当な客入りだったと思います。

　今回は『レバニラ定食』を注文。過去に味噌ラーメンを食べた事がありましたが、私が注文
する前にご飯が売り切れてしまい、チャーハンが食べられずに麺類へ変更した事もあり、
ご飯が残っているか少々心配しながらの注文でした。
　ご主人と奥さんの２人で厨房と接客を行っていますが、主にご主人が厨房で料理を作ります。
奥さんが材料を冷蔵庫から取り出したり、最後の仕上げをしたりと忙しそうに動いています。
先客の料理を作ってから取り掛かったので約１０分程待ちましたが、しっかりとご飯も添えられて
出されました。

　レバーは薄めに切られていますが、レバー独特の臭みが少なくニラもバランスよく入っています。
味付けも決して薄くなく、ご飯が進みます。
　味噌汁はワカメが入っていました。こちらは普通の味噌汁でした。辛くはありません。他には沢庵が
添えられています。

　客層はカテン系と思われるつなぎを着た方が多く、近くの現場から食べに来ているようでした。
正直、店の近くにそれほど多くの工場は見かけないのですが、私が訪問する時にはほど良く客が
入っていて昼はなかなかの繁盛店のようでした。年に数回は訪問する店なので少しずつメニューを
制覇していきたいと思います。