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めちゃ旨！！！ 旨味たっぷりの牡蠣天ぷらと口当たり最高のヒヤヒヤお蕎麦！
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かきの天せいろ
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１つが大きいかきの天ぷら
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お蕎麦
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ひやひやで美味しい
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パキスタン産のピンクロックソルト（岩塩）
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岩塩をつけて、旨！！！
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そばつゆに付けて、旨！！！
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あせか
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 ひのや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
042-772-1515 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩2分/京王線橋本駅より徒歩3分 橋本駅から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席/テーブル4人掛け×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング(サティ等)多数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回、おじゃましたのはＪＲ横浜線橋本駅から徒歩３分の『蕎麦 ひのや』さん
こちらのお店は、橋本で約６０年営業を続けている老舗のお蕎麦屋さん、橋本駅周辺では食べログ、ＮＯ.１の評価を得ています。
食べログ始めて、すぐにチェックしていたのですが、なぜかやっとの訪問です。
・訪問 １２時ごろ
・店 ビルの１Ｆのきれいなお店
・店員 お姉様たちが対応
・メニュー 定番メニューから季節ものまでいろいろ、値段は高め
●かきの天せいろ（１７６０円、税込）
１２時頃、お店に着くと、１０人くらいの行列。
コロナ過でも関係ないようですね。
２０分くらい待ったでしょうか。
待っている間に注文する品を決めて、席が空く前に注文する料理を聞かれます。
待ち時間を少なくするための工夫ですね。
行列に慣れたお店です。
席につき数分で、配膳されました。
大きな牡蠣の天ぷらがゴロゴロ、これは美味しそう。
まず、お蕎麦をいただきます。
「う～～～ん！、めちゃ、うまあああああぁぁぁぁぁ～～～～～い！！！」
しっかり氷水で〆られていて、ヒヤヒヤでコシが強く、口当たりが良く喉越しも最高。
流石、人気店、手を抜いていないですね。
続いて、牡蠣の天ぷらを岩塩でいただきいます。
「いやああああぁぁぁぁぁ！！！、さいこう～～～にうまい！！！」
今まで食べた牡蠣の中でもトップクラス、牡蠣の旨味を存分に引き出していますね。
もちろん、蕎麦つゆにつけていただいても絶品です。
頂く前は、値段ちょっと高いなと思っていましたが、納得の料理です。
美味しすぎて嬉しくなり、満足度が高く、他のメニューも味わってみたいですね。
ごちそうさまでした。