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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 ひのや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
042-772-1515 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線・相模線橋本駅北口より徒歩2分/京王線橋本駅より徒歩3分 橋本駅から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席/テーブル4人掛け×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング(サティ等)多数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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橋本駅前、イオンの一階。
わかりやすそうで、分かりづらい場所にある蕎麦屋さん。
地元では人気のようで、時には行列のできることもある。
ここで食したいのは、「きざみ鴨せいろ」である。
なんでも登録商標を取ったとか取らないとか。
鴨汁せいろの鴨肉が、スライスではなく、細かく刻んであるだけだが、こんなモノが登録商標になるのだろうか？
そもそも、鴨肉のひと固まりや、スライスから比べたら「刻み」になるのかもしれないが、鴨当人の鴨くんからしてみたら、スライスでも充分に切り刻まれた気分になるのではないかと思い心配になる。
そんな心配をよそに、きざみ鴨せいろは、私の前に現れた。
まず目がいくのは、蕎麦猪口のサイズの小さい事、それから、鴨汁が猪口から溢れてしまいそうな程の表面張力である。
よくも溢さずにここまで安全に運んで来たものだと感心する。
それから、せいろが２枚重なっている。今どき珍しい２枚せいろがデフォルトになる。大盛りだと3枚になるのが男らしい。
さて蕎麦を食べようと猪口を握るが、この鴨汁が、チンチンに熱く手で持ち上げられない。
仕方ないので、猪口は置いたままで食すが、この姿形が悪い。
蕎麦喰いとしては、なんとも情け無いカタチになってしまってきまりが悪い。
いろいろ言っているが、
味は申し分なく美味い。
季節限定の牡蠣天ぷらもいただいた。
今日も美味かった。
ご馳走さまです。
マイぐい呑のススメ
http://www.myguinomi.com/