やっぱりイイね！ : もつ焼き かめや

かめや別館の『こがめ』には、たま〜〜に伺ってますが、こちらには久々に伺いました。
マスター元気かな？。(๑･̑◡･̑๑)
階段を下りてお店に入ると、あれ？！いつもの繁盛っぷりが…
まだ時間が早かったからか、難なくカウンター席に案内されました。

お隣の常連さん？と思われる方は、すでに出来上がっていて・・・寝てます…（笑）
そんな雰囲気が好きなんです。(´⊙ω⊙`)

注文はもちろん！『ホッピーセット白』610円から。
ホッピーセットが610円？とお思いでしょうが、焼酎は２杯分有りますからね〜。
それと〝おすすめ〟の『塩もつ煮』150円と『キャベツの塩もみ』130円は外せません。
ちょっと値上げしたみたいだけど、それでも安いですよね〜。

すぐにキャベツの塩もみが提供となりましたが、モリ盛り！で食べ応え有り。
続いて塩もつ煮は、臭みもなく柔らか〜。

では、もつ焼も注文しましょう。

当店イチオシ！、しろ×２、かしら、れば各130円と、はらみ150円を味付けはお任せで。
ほどなく待って提供となりましたが、噛み応え有り！ですね、どれも。
こがめでは、下処理に工夫をされている？と思ってましたが、こちらは変わらない！まま。
しっかりと噛めば、その美味しさが伝わって来ますからね。

追加で『金宮』のストレート310円と『たん』130円と『がつ』150円を注文しましょう。
金宮のストレートには、梅シロップを入れて頂くと、う〜〜ん美味しい。（汗）
でも危険！ですから、チビチビ飲みましょう。
たん、がつも食べ終え、ごちそうま。

マスター！末長く頑張ってください。

またそのうち伺いますから。^ ^

【再訪2013年12月】
お店の扉を開けると「いらっしゃいませ～～っ！」と、マスターの声で迎え入れて貰います。と同時に店員さんが入口側を見て「いらっしゃいませ」と続きます。本当にいつも賑わってるので、カウンター席に目を向けて空席有るかなぁ～と探してしまいます。(◎_◎;)

レビューはしてませんが、8、9、10月と2回/月のペース ( もう少し多いかな⁈ ) で利用されて貰いました。今年の猛暑&残暑を乗り切れたのも、こちらでホッピー！ともつ焼き！を食べてスタミナ⁈を付けたお陰だろうなぁ～と、本気で思っていたりして。（笑）

もつ焼きを色々と頂きましたが、しろ、レバーをタレで、かしらを塩で頂くのが一番美味しいかなぁ～と思い、×2本を注文するのが、最近のパターンに完全になってますね！。ししとう、椎茸などは、塩で頂くと美味しいですね。

お通しが無いので、いつも1000円ちょっとで楽しませて貰ってます。

ホッピーセット2杯目に行っちゃうと、2000円を越える時も有るけど。

これからもお世話になる事間違いなし。

＊写真3枚追加しました。


【初訪2013年7月】
約2ヶ月ほど前に、会社のメンバーと利用させて頂き、クーポンで「塩もつ煮込み」を頂いた事も有りますが、1人2000円以下と格安で、かなり好印象のお店でした。
平日の19時をちょっと過ぎた時間でしたが、何とかカウンター席に座ることが出来ました。客層は前回と同じで、50才以上のおじさま方でこの日も賑わってます。私はまだまだ、このお店では若僧の様です。（笑）

もちろん生ビール450円から。^^;

もずく酢200円を注文し、ビールを頂きながら、メインの焼き物を考えます。焼き台前のカウンター上の壁に、まだ有る「在庫」と、なくなった「終了」が一目で分かる様になってるので、そちらを見て左上から順番に、レバー、はつ、しろ、かしら(各90円)を。上から注文ですから、全く考えてませんね。（笑）

この前は終了していた「タンもと」380円がまだ有りました！。メニューには『絶品！』と書いて有り、かなり自信有り気なんです。無くなる前に、ソッコー追加注文をさせて貰いました。期待しちゃいますよね～、絶品なんですからぁ。私が注文した後「タンもと終わりね～」とおやじさんのコール。

モツ焼きが来る前に、次のお酒として、黒ホッピーを注文です。ソト300円、ナカ240円のお値段ですが、オチョコと小皿に溢れるまで、焼酎をついでくれます。この焼酎だけで、ソト300ml 1本分を十分に頂く事が出来ます。ジョッキで、ホッピー約2杯分は飲めますね。

焼き物4本を同時に提供して貰いました。そこそこの大きさなんですが、しっかり目に焼かれているので、もう少しレアーに焼いてくれたらな～と思っていたら、私の頭上越しに『レバー 半焼きでお願いしま～す』と注文が入りました。そんな注文も出来るんですね。次回はそれで。(^_-)

5分ほど遅れて『タンもと』を提供して貰いましたが、あらら、、、。勝手に厚切りのタンステーキ！みたいな物を想像してましたが、お肉の切り落とし？って感じです。ポン酢で頂きます。期待をし過ぎたのかな、美味しかったけど、、、。

ご馳走様でしたぁ。