意外と : ステーキのどん 相模原橋本店

２０２０年７月再訪問
訪問したのが平日の１９：３０頃。仕事の前に向かいました。店内は７割程の入りでした。

今回は『チキングリルステーキ』を注文。約１０分程で運ばれて来ました。

チキングリルステーキはソースがかけられていない状態で提供されます。ソースはデミグラスソースを選びましたがソース自体は鉄皿で温められます。味わいは無難なところでライスと一緒にいただきました。

メニューを見るとなかなかの価格設定。敢えて高額メニューにチャレンジするのは・・。

２０２０年１月再訪問
訪問したのが平日の１４：３０頃。仕事を終えてから向かいました。店内は３割程の入りでした。

今回は『ビーフシチュー・サラダバー』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

ビーフシチューは具沢山。味わいも良い塩梅。ライスが進みました。
サラダバーは控えめな内容。ライスバーもありますが少しでも種類が増えると嬉しいです。

また行く機会はありそうです。

　今回は橋本駅が最寄駅の『ステーキのどん　相模原橋本店』さんです。

２０１５年１２月再訪問（2016.1.15更新）
　訪問したのが平日の１２：３０頃。この日はステーキ食べ放題実施日でした。
店内は９割程の入りでした。

　今回は食べ放題『Ｃコース』を注文。スタートするとリブロインステーキと
サーロイン、カットステーキが運ばれてきてその後は好きなものを注文します。

　リブロインステーキは焼き加減が指定できてレアで注文。ステーキソースは
?油とニンニクの２種類。ソースをかけずにそのまま食べても悪くありません。
食感もそこそこ柔らかくおかわりしました。
　サーロインステーキは正直固い肉。スジがあるとことだと食べにくい部分が
ありました。
　カットステーキは切れていますが噛み切るのが大変。悪い部分に当たった？
食べ易くナイフでもう一度切った方が無難。
　ハンバーグも食べましたが、無難な味わい。チーズインハンバーグは
チーズがトロケていますが、チーズがかなり重く感じました。

　サービス面では注文から提供されるまであまり待たずスムーズでした。


２０１５年９月再訪問（2015.11.10更新）
　訪問したのが平日の１４：５０頃。仕事を終えてから向かいました。
店内は３割程の入りでした。

　今回は『日替わりメニュー』からハンバーグ＆チキン＆豚ロースかぶりを
注文。約８分程で運ばれてきました。

　１つ１つは小さいですが、味わいは十分なもの。特に豚ロースは
ソースとの相性が良かったです。
　チキンもパリパリ部分と柔らか部分があり食感も楽しめました。

　通しで営業しているので中途半端な時間帯でも安心して食べに行けます。
近くに行く機会も多いと思いますのでまた食べに行きたいです。


２０１４年１２月再訪問②
　訪問したのが平日の１７：３０頃。仕事が遅くまでかかったので
そのまま夕食を食べに行きました。店内は４割程の入りでした。

　今回は『サーロインステーキ』を注文。ソースが選べたのでオニオンで
お願いしました。約６分程で運ばれてきました。

　サーロインステーキにはフライドオニオンがたっぷりかかっています。
サクサクのオニオンがソースを徐々に吸い上げて少々柔らかくなったオニオンは
ライスとの相性が抜群でした。
　肝心のステーキはそこそこの大きさ。あくまでファミレス基準の感覚でなら
無難なところだと思います。
　ライスはおかわり自由。皿に盛られているので量的には多くありません。
わざわざ店員さんにおかわりを頼むのも個人的には面倒。自分で盛る某チェーンの
ようにすれば２回もあれば十分に満足できそうです。

　今年も行く機会がありそうです。


２０１４年１２月再訪問
　訪問したのが平日の１６：００頃。ランチを終えてから休憩を兼ねて
入りました。店内は２割程の入りでした。

　今回は『ケーキセット』から『チョコレートミニパフェ』を注文。
セットにはドリンクバーも付いています。約３分程で運ばれてきました。

　チョコレートミニパフェは小さいながらも甘さはしっかりあるので
この量で充分に楽しめます。２種類のアイスも楽しめました。

　『ステーキ』等の肉料理中心の店ですが、昼間はデザート系もそれなりに
あります。休憩するにも良いと思います。


２０１４年４月再訪問
　訪問したのが平日の１３：００頃。仕事雨を終えてから向かいました。
店内は３割ほどの入りでした。
　
　今回は『焼肉ジュージューランチ』を注文。意外と早く約６分で
運ばれてきました。

　焼肉ジュージューラインは兎に角脂っぽい味付け。使っている
肉の部位からも油が染み出します。ライスはおかわり自由なので
しっかりとおかわりさせてもらいました

　ここまで油が強いと飽きてくるのも時間の問題。また美味しいメニューを
探したいです。


２０１３年１２月再訪問
　訪問したのが平日の１４：１０頃。用事の途中に時間が空いたので寄りました。
店内は３割程の入りでした。

　今回はデザートセットから『クレームダンジュ』を注文。約５分程で運ばれてきました。

　クレームダンジュはチーズの風味が微かに感じられます。食感は滑らかで口の中で
トロケました。甘さは控えめでした。

　ハンバーグ・ステーキの店ですが、デザートセットがあるのも良いと思います。


２０１３年１１月再訪問
　訪問したのが平日の１６：１０頃。仕事を終えてから向かいました。先客はいませんでした。

　今回は日替わりメニューから『ハンバーグ＆ほくほくコロッケ』を注文。約６分程で
運ばれてきました。

　ハンバーグにはトマトガーリックソースがかけられています。フレッシュなトマトソースで
あまりガーリックを感じません。ハンバーグは柔らかく肉汁もほどほどで悪くありません。
　ほくほくコロッケはカリカリに揚げられています。中はしっかり詰まっていました。じゃがいもの
甘さがしっかり感じられるものでした。
　スープは毎度ながらしょっぱい味付け。再考していただければありがたいです。

　ランチタイムが長いので中途半端な時間帯でも楽しめます。また食べに行きたいと思います。


２０１３年９月再訪問
　訪問したのが週末の１４：３０頃。仕事を終えてから向かいました。
店内は５割程の入りでした。

　今回は『ガーリックチキングリル』を注文。約８分程で運ばれてきました。

　見た目からしてガーリックが効いていそうな料理でしたが、醤油ソースを
かけて食べて行きます。ガーリックチップが散りばめられているので
どこの部分でもガーリックが楽しめました。もっと臭っても良いと思います。
　チキン自体はなかなか柔らか。フォークでも簡単に切り分けられ、ソースとの
相性も良いと思います。

　ライス・パン・スープが食べ飲み放題。ドリンクバーを付けて色々と楽しみました。


２０１３年７月再訪問②
　訪問したのが週末の１３：５０頃。仕事を終えてから向かいました。
店内は８割程の入りでした。

　今回は『じっくり煮込んだビーフシチュー』を注文。約１０分程で
運ばれてきました。

　ビーフシチューは小さな器に入っています。ソースは酸味がありますが、
濃厚なもので個人的には美味しく感じました。具材の肉はしっかりと
柔らかく脂身も美味しく食べられました。

　小さいので量は少なめですが充実した1品だと思います。


２０１３年７月再訪問
　訪問したのが平日の15:25頃。仕事の書類を片付ける為にこの店に向かいました。
店内は１割程の入りで静かでした。

　今回はデザートセットから『ショコラアイスケーキ』を注文。約５分程で運ばれてきました。

　ショコラアイスケーキは見た目はカチカチに硬そうなものですが、スプーンで
触れてみるとアイスが食べやすいところまで溶けていました。味わいはなかなか
濃厚なもの。体が甘いものを欲している時は良いと思います。

　普段は肉系のお店ですが、デザートセットも充実しています。また甘いものも食べに
行きたいと思います。


２０１３年６月再訪問
　訪問したのが平日の１４：２０頃。仕事を終えてからゆっくりする為に向かいました。
店内は３割程の入りでした。

　今回は日替わりセットの『ミックスオーブングリル』を注文。約６分程で運ばれて来ました。

　ハンバーグ・チキン・厚切りベーコンの３種類がワンプレートに乗っています。ソースは
醤油ベース・オニオンの２種類が一緒に出てきました。

　ハンバーグはソースをつけずに食べても食べられる１品。濃い目のソースを付けても
ご飯が進みます。
　チキンは柔らかく焼かれています。パリパリの皮が美味しかったです。
　厚切りベーコンはしっかり塩味がついています。ソースいらずの１品。脂身が美味しかったです。

　ライスはおかわり自由。いちいち店員さんを呼ばないといけませんが、

　ドリンクバーを付けても１０００円以下で食べられます。ランチのピークを避ければゆっくり
食べられる良い店だと思います。


２０１３年４月訪問
　訪問したのが平日の１５：１０頃。ドリンクバーを求めてこの店に入りました。
店内は女性グループがたくさんいました。

　今回は『あったかワッフルのデザートプレート』を注文。ドリンクバーも付いた
デザートセットを選びました。約５分で運ばれてきました。

　ワッフルは少々甘めな食感。同じ皿にはマンゴー・バニラアイス・ホイップクリーム
・ブルーベリが
ありました。
　マンゴーは角切りにされていますが、独特の甘さが出ていました。
ホイップクリームは濃さが秘訣。甘さもしっかりしていて悪くありません。アイスも
濃すぎで良かったです。

　ランチタイムでしたが、デザートとドリンクバーが付いて５５０円とお得。カフェとして
使うのも良いと思います。


２０１３年３月再訪問
　訪問したのが平日の１２：２０頃。仕事が早く終わったのでこの店に向かいました。
店内は６割程の入りでボックス席はほぼ埋まっていました。

　今回は『チーズインハンバーグ　デミグラスソース』・『ドリンクバー』を注文。
チーズインハンバーグはパンかライスを選べたのでライスを選びました。
約１０分程で運ばれて来ました。

　チーズインハンバーグは表面と中にチーズがあります。それぞれチーズの種類が
違うので味わいも2種類感じられました。特に中に入っていたクリームチーズは
そのまま食べると甘さが強く、デミグラスソースと一緒に食べるとご飯が進みます。
ハンバーグ自体はチーズやデミグラスソースが無くても味わいはしっかりあるので
これだけでも食べられると思います。
　スープは塩っ気と胡椒が強く、煮詰め過ぎた？喉にダメージを受けた気がします。
　ライスはおかわり自由。皿に盛られているので若干食べにくい感じではありますが、
行儀良く？フォークとナイフで食べ進めて店員さんへおかわりを注文。２枚目は普通盛で
３枚目は大盛り。流石にハンバーグ自体も無くなってきたので〆にしました。
　ドリンクバーはなかなか種類があります。お茶は茶葉を茶ゴシで煮出すもの。
ティーパックとは違う旨さがあると思います。コーヒーも種類があるのでゆっくり時間が
ある時には良いと思います。

　ランチタイムも長く安くお腹いっぱいになりたい時にはまた使いたいと思います。


２０１３年２月再訪問
　訪問したのが平日の１５：３０頃。仕事を終えてから寄りました。先客は１組で
静かな店内でした。

　今回は日替わりランチの『ミックストリオ』を注文。ライスとパンが選べ、ソースも
醤油かオニオンで選べます。今回はパン・オニオンソースで頼みました。ついでに
ドリンクバーも頼みました。ちなみにスープとパンはおかわり自由だそうです。
約８分程で運ばれてきました。

　ミックストリオはハンバーグ・ソーセージ・から揚げが一皿に乗っています。
　ハンバーグは小さめですが、何も付けなくても肉の旨味があるので十分。
オニオンソースはすり下ろされたオニオンが入っていますが、味わいとしては
印象には残りませんでした。
　ソーセージはほんのりハーブが香るもの。塩味もしっかり付いているので
ライスと合いそうです。
　から揚げはタルタルソースがかけられています。外側はカリカリで中身は
比較的柔らかい食感。タルタルソースがちょっと油っこい感じなのでかけずに
そのままのから揚げでも良かったと思いました。
　パンは2種類。バターロールは少し時間が経っても柔らかい食感。バターを
塗ると一層食べやすくなりました。もう一方は冷えると固くなるもの。元々が
カタメなものなのかもしれません。パンをおかわりすると焼きたてを持って
きてくれました。焼きたてはどちらも柔らかく感じられました。
　スープは塩味の効いたワカメスープ。パンを食べた後には丁度良い？
　ドリンクバーは種類が豊富。お茶系は茶葉でポットに入れて煮出します。
種類もそこそこありました

　色々なメニューがあるのでまた食べに行きたいです。


２０１１年６月訪問
　訪問したのが平日の２２：４０頃。用事を終えて自宅に戻る前にお腹も
空いてきたのでこの店を訪れました。先客は１組のみ。既に食事を終えて
店を出る直前だったようです。

　今回は食べる時間が遅かったので『チキングリルステーキ』を注文。
ソースはオニオンを選びました。
　この店のポイントはハンバーグ・ステーキ類を注文するとライス・パンの
どちらかがおかわり自由である事だと思います。お腹も空いていたので
丁度良いタイミングでした。約８分程で運ばれてきました。

　運ばれてきた当初はチキンが鉄板の上でまだ音を立てながら焼かれています。
ちょっとソースをかけるタイミングを遅くしたので香ばしい醤油の香りは堪能
できませんでしたが、オニオンソースの良い味はしっかりと味わえました。
　チキンは当たり前ですが、外はカリカリ、中はジューシーな食感。ソースを
かけなくても下味はそれなりに付いているので鶏肉本来の味を味わうには
何もかけずに食べるのも良いと思います。特に鶏の皮の部分が美味しい脂が
一杯でライスが進みました。
　ライスは少々カタメに炊かれていたようです。皿に盛られてきましたが、
個人的にはセルフでジャーから自分でよそるほうがライスを盛る楽しみが
感じられて良いのではないかと思いました。

　結局、ライスを２回おかわりして今回の食事を終えましたが深夜の２３：００を
過ぎてもお腹一杯になるまで食べられる店を見つけられたのは大きな収穫
だったと思います。ライスをおかわりする前提で食べ始められるのならかなり
良いコストパフォーマンスだと思いました。次回は牛肉を食べたいと思います。