志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら
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久々にお伺い
昼に久々にお伺いしました。
季節の素材を使っているので楽しみです。
この日は穴子せいろ、連れはごぼうかき揚げせいろにしました。
前回物足りなかったのでおそばは大盛りにしました。
穴子は1匹、ふんわり揚げてありおいしかったです。
ごほうかき揚げはごほうの風味をしっかり感じました。
店内は落ち着いた雰囲気なのでくつろいで食事ができます。
ごちそうさまでした。
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味わいのある蕎麦
前々から噂を聞いていたのですがなかなか行く機会がありませんでした。
お昼を食べようと思いふと思い出したので初めて訪問しました。
JR相模原駅前から大通りのさんはぜ通りを歩いて5分ほど駅から右折をすると右手にお店があります。
のぼりが立っているので分かりやすいと思います。
マンション2階にあるお店はカウンターとテーブル席。
お蕎麦屋さんらしい内装です。
お昼の早い時間でしたが先客が1名ほど。
1人でしたのでカウンターに案内されました。
ソーシャルディスタンス確保のため1席ずつ空けてありました。
また正面にはついたてがありました。
メニューの季節のおすすめの中からまいたけと天然エビの天ぷらせいろ(1730円)を注文しました。
季節のおすすめはどれも魅力的で迷いました。
ちなみにまいたけは群馬県産、ちなみに蕎麦は群馬県赤城産夏新そば、北海道蘭越産新そばの無農薬蕎麦を使用。
素材はどれもこだわりを感じるものです。
360円出して大盛りすればよかったなと思ったけどあとの祭り。
蕎麦の風味が感じられてとてもおいしかったです。
今度は大盛りしようと思います。
ごちそうさまでした、またお伺いしたいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志趣饗粋 蕎麦 鷲ひら（わしひら）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-852-3321 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線相模原駅南口徒歩７分 相模原駅から480m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （10人テーブル1卓、4人テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭と、隣の駐車場の2番 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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親しい友達にお昼をご馳走しようと利用しました。
久しぶりの訪問。
こちらは素材にこだわっているお店、おいしいのでランチ接待にはうってつけと思った次第。
今日も季節のお勧めから。
私は江戸前アジの天ぷらせいろ（1,760円）、連れはのどぐろの天ぷらせいろ（1,790円）を
メインの天ぷらに野菜天ぷらが5品付きます。
今日はプチトマト、みょうが、にんじん、さやインゲン、さつまいもと6品でした。
揚げたてでカラットあげられた天ぷらはやっぱりおいしいです。
蕎麦も咬みごたえもややあって、風味よく、おいしかったです。
注文してから品が出てくるまでにある程度時間が必要なので時間があるときに行きましょう。
今日もご馳走様でした。