純手打ち十割そば 蕎澤
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二種のそばのうち、どちらかを選択することは、ちゃんぽんか、かた焼きそばかを選択する行為同様に難しい。尚、両方とも食べてしまうと、次回の楽しみが半減します。
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しろなおじ
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店舗基本情報
| 店名 |
純手打ち十割そば 蕎澤（きょうたく）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-767-8448 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「東林間」駅徒歩８分。 東林間駅から709m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
※予約は土日の夜営業のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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洒落っ気のなさと、丁寧過ぎない対応姿勢が、落着いた雰囲気を醸し出すこちら。
悩めるメニュー表から、苦渋の決断により 野菜天ぷら950円(税込)に決め、往来が俊敏で、頭の回転が速いであろうお姉さんへ 粗挽き細打ちでオーダー。
一杯目のそば茶に続き、机上の麦茶を飲むことおよそ5分。
・野菜天ぷら(粗挽き細打ち)
粗くても、繊細で瑞々しさを残した美しいそば。
香りもお味も楽しめる、本格的なタイプ。生そばで100g。
この域のそばならば、つゆは極少量で足りてしまいます。
一方の天ぷらの方。
種類は豊富ながら出来栄えは一般的で、価格設定を考えれば仕方がないけど、華がないのが残念。塩でいただけます。
濃厚白濁のそば湯も絶品。和え物の小鉢も付きます。
この内容で税込み950円。選択肢が多いので品選びに苦戦するこちら。予備知識を持っての訪問が、満足度の向上につながるかも。女将の接客が素敵だけど、滑って食べにくいリターナブル箸が苦手。
2/6 3.55