大勝軒 淵野辺店
（タイショウケン）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-755-5430
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
全てにおいて高レベルな大勝軒
-
らーめん(ふつう)＋ネギ増し
-
{"count_target":".js-result-Review-6568891 .js-count","target":".js-like-button-Review-6568891","content_type":"Review","content_id":6568891,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
VAGP
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
VAGPさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
大勝軒 淵野辺店（タイショウケン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-755-5430 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道16号線を横浜方面に向かい「鹿沼台」交差点を左折。そのまま直進し、矢淵陸橋を越えて「淵野辺三丁目」交差点を左折。約100ｍ先「淵野辺一丁目」交差点を右折。すぐ左手店舗。 淵野辺駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター3席 テーブル26席（6×2卓、4×2卓、2×3卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店そばの交差点、cor.の斜向かいに２台分。看板が立っている場所と地面がコンクリのところ。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
相模原×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
２０１４年７月
近くを通りかかったことから立ち寄ることに。
到着は１７時過ぎ。食事時でないにも関わらず、店内は多くのお客さんで賑わっています。カウンター席に着席し、らーめん（ふつう）＋ネギ増しをオーダー。なお、ネギ増しは無料です。（知り合いの話によると、チャーシューの端っこの余った部分を細かく刻んだチャーシューもお土産にくれるらしい。おそらく常連さんだけだと思いますが。）
お腹を満たしたお客さんは、店員さんのあふれんばかりの笑顔を受けながら一言二言会話をし、とても満足げに帰っていきます。店員さんは厨房含めて４～５人いましたが全員が笑顔、笑顔。。。やっぱりこういうのって気持ちいいですね。
そして待つこと５分くらいで到着。
薄褐色の醤油スープに大判のチャーシューとどっさり載ったネギ。とても食欲をそそる外観です。
スープは永福町・大勝軒の系譜をくんでいるだけあって煮干しがベースになっています。本店を比べると醤油の塩加減がやや薄いのでとても飲みやすいです。
麺はやや細、やや縮れ麺。この麺はほどよい味わいのスープによく絡むのでとてもおいしい。茹で加減が完璧に管理されているだけあって、もちもちとした食感です。
大判のチャーシューはややバサバサではありましたが、肉の旨みを生かした味付けになっており、スープのダシによくあるもの。メンマも同じ。ネギは辛くなくどちらかというと甘い風味。煮干しスープによく合っています。
ラーメンの完成度は高いだけあって、食事時でない時間でもこれだけのお客さんがいるのには納得。
そして、笑顔で迎えてくれて笑顔で送り出してくれる店員さんが印象的でした。
全てにおいて高レベルなお店だと思います。