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麺たリストさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺 からいもん(【旧店名】薩摩黒豚拉麺 からいもん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
042-749-3227 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
改札前からヨドバシカメラ方向の階段を降り 町田駅から176m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2001年 |
備考 |
以前は、支那そばや等で有名な佐野実氏プロデュースし、薩摩黒豚拉麺と看板を出していた.. |
お店のPR |
水までこだわった、オンリーワンを目指した味!
コク・旨み・辛味の三拍子がそろった味で、あと味爽やか。一度食べたら二度三度と食べたくなる、バランスのとれた余韻の残る味。1杯1杯のラーメンにこだわりと魂を込めて作っております。だからこそ食材にこだわり無添加でコクがある旨味を爽やかにお召しあがりいただけます。地鶏の鶏白湯スープが特徴の正油ラーメンです。 |
初投稿者 |
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15年前までは何度か食べていたこちらのお店。
暫くいかなくなり、勝手に閉店したものと思い込んでいた。
同じ場所で変わらず営業していることを最近知り、15年ぶりの訪問となった。
前までは30代くらいの男性が一人でやっていたが、今回は年配の女性が一人で営業されていた。
通常は中休みがあるようだが、時短営業中は11時半から20時まで通しでやっているとのこと。
今回は15時に到着したが、先客後客ともにゼロ。
ヨドバシカメラの近くとはいえ人通りが多いところではないので時間がずれるとそんなに混雑していないのかもしれない。
ここへくると必ず頼むのがからいもん。
からいもんとは魚介スープに大量の唐辛子が入り真っ赤になったところに、ニラ、ザーサイ等を卵でとじて若干マイルドにしたラーメン。
今回はからいもんチャーシュー1080円を購入。
見た目は昔と全く変わらない。
これこれ!と嬉しくなる。
スープを一口。
うーん、辛い!
辛さを選べるようだが、選び忘れた私の辛さはどのくらいだったのだろう。
昔の印象よりも辛くなっていた。
このラーメンが好きになったのは、辛いスープが溶き卵でマイルドなり、そこに刻まれたザーサイがアクセントとなりいい味を出していたところだったのだが、ザーサイの量が減ったのかはたまた今回のが辛かったからかザーサイの味がそこまでしなかったのが少々残念であった。
次はしっかりと辛さ「普通」で食べてみたいものだ。