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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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イタリアンな朝食。
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chika**
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ソリスアグリトゥーリズモ（SOLIS Agriturismo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
046-874-8750 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギー食材はご予約時に必ずお伝え頂きますようお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
⚫︎JR「逗子」駅からバス |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011001054086 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10％をいただいております。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル2席x3、個室4席x1、個室6席x1） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ・3名以上でのご利用は個室をご案内いたします（個室利用料は発生しません。） ・ペットとご来店の場合は専用入口より個室をご案内いたします。 ・7名以上のご利用の場合は貸切でのご案内となります。ご希望の場合は店舗へご連絡ください。 貸切の際は立食などでのご利用も可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台（無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様のご利用に関しては、別途お子様メニューをご案内しております。 |
| ドレスコード | ドレスコードはございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月9日 |
| 備考 |
●ご予約は公式ホームページ、公式LINEからでも承ります。 |
| 初投稿者 |
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046-874-8750
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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2015.7.23
写真を追加したのでもっと判り易いと思います。
2015.7.20
オープン6月9日。渋谷タロスの姉妹店。
オーナー、言わずと知れた、馬場氏
シェフ、伊藤氏
ディレクター赤津氏
このイケメン３氏がこちらでおもてなししてくださいます^-^
かなりテンションあがりますよねー
朝からねー
これは伺えばですが。。。
今回伺うのに予備知識全くなし、たまたま通りかかって気になり、近くのコンビにに車を止めてすぐ電話で予約した次第。
だって、イタリアンな朝食はかなり珍しいでしょー
それと、何だか気になってしまったのがきっと店の作り、看板の作り、メニューが小さく家の壁に掲げているだけ。
隠れ家的で、なんともお洒落な演出にきっと惹かれたのだと思う。
次の日伺って、食べた一口目で、違う、全然このあたりのイタリアンじゃない。。どれもこれも味が繊細かつ胸を鷲掴みされる。
で、すぐ、聞いたのですよ、、、どちらにいらっしゃったのですか？って。。。
そしたら、タロスじゃない！馬場さんいるじゃない！
私はまず店に入っても、食べることしか頭にないんで、どなたが来ようが気にも留めないんですよ、、、どこでも同じパターン、、
でも食べて、違う（鷲掴み）と思うと、、、そこで聞いちゃう、、、そこで初めて顔を見るわけで。。。とくるわけなんです。。笑 イケメン３人いるじゃないっみたいな、、ね^-^
さて置いて、、、
朝食まず紙を出されます。
１０種出てきます。
まずは、珈琲、、苦味が少ない酸味少な目の珈琲、美味しい、何度でもなくなると注いでくださいます。
そして１０種のプレートがどーんときます。
パンは自家製３種、タロスのフォカッチャ(この日はジャガイモを練りこんでいる）やバケットにオリーブオイルが添えている。バケットもよーく発酵時間かけてますね、、、中の部分が乾いているので相当な時間を費やしていると思う、美味。
サラダ、何十種の野菜の苦味しゃきしゃき感、それとドレッシングどれも計算されたおいしいもの、もーこういう計算の仕方に参るのねー、、、私は弱い、、
ストーヴの蓋をとるとラタトゥーユ
ハムも繋ぎのないニクニクしいけど、塩気もいい塩梅なので、聞いたら、これだけは自家製ではないですって、でも美味しい、買いに行きたいぐらい。
にんじんスープ、鷲掴み状態MAX、一口でうっとり。
温泉タナゴ的なものに、上にはドライトマトを煮込んだものかな、辛味もあってこれもめちゃめちゃうまし、よく考えてる。
プルーンジャム、、甘さを控えたでも酸味もほどほどでパンにつけて食べると、またMAX
雑穀サラダ、下にはアボガドのムース上に雑穀、香ばしさとマイルドさでこちらもかめばかむほどに味わい深い。
オレンジのジュレ、わざと緩めにしているジュレの演出がにくい、、こちらも甘み酸味とバランスがうまし。
とにかくどれを食べても抜かりなし、、、流石としかいいようがない、、
朝からこのメニューでボリュームがあるんだけど、夏バージョンに作り上げられてるので食べれちゃう。
そして、庭で作ってる、自家製蜂蜜、、巣の部分も食べる、花のいい香りがするほんとに自然な味わいで美味しい。
３年がかりでようやくここへ到達したオーナー。
最高なロケーションに最高な料理で、最高に楽しませてもらえる最高な場所。
お気に召した理由も頷ける。
この場所に選ぶのは相当な自信の現れでもあるのでしょう。
まず、地元イタリアンでは無謀も無謀、そんな場所ですから。。。
バスで来るにしても１時間に１本なので、まずは車で横横で逗子インター降りたら、立石方面に行くトンネルがあるのでそこを通り、湘南国際村に登りきって、少し下がった右側にありますので、駐車場も何十台と余裕ですので。