スパイス・ツリー
（spice tree）食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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スパイス使いもうまみの引き出し方も絶妙
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バナナエビと樹豆（中辛）とマトンひき肉とネパール山椒（中辛）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
スパイス・ツリー（spice tree）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
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食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
046-845-9300 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横須賀線逗子駅、京急逗子線新逗子駅 逗子駅から283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター3席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 向にコインパーキング、近所にスーパーの大型駐車場あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年1月30日 |
| 備考 |
トイレが和式です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連日行列というこちら、とある土曜日に開店40分前到着で1回転目に入れました。
バナナエビと樹豆（中辛）とマトンひき肉とネパール山椒（中辛）の2種類をお願いしました。ごはんは少なめにしてもらいました。チャイも注文して総額2,754円でした。
一言で言いますと、タイトルのとおりスパイスの使い方も具材からのうまみの引き出し方も絶妙で、とても美味しくいただきました。この系統のカレーが好きな方なら遠くから来て並んででも満足できるのではないでしょうか。
今回いただいた2種類はいずれも中辛となっていますが、ホットな辛さはほとんどありません。スパイシーさはばりばりにあります。
バナナエビと樹豆は、種類はわかりませんが効果的に使われているスパイスがあり、これがとても絶妙、針の穴に糸を通すようなそんなどんぴしゃりのスパイス感に仕上がっています。
マトンひき肉とネパール山椒は、マトンのうまみの引き出し方が素晴らしくて濃厚なのですが、くせのある香りはほとんどありません。
量的にはわたくしの胃が小さいので食べきれるかどうか心配していましたが、美味しいからか多すぎるとは感じられず、大食いの方なら3種や4種、あるいはデザートを加えても大丈夫だろうと思われます。
日本人シェフが作るスパイスカレーの大きな流れの中で重要なお店の一つでしょうね。近いお店を例えるとしたら、スパイス使いをよりシャープにすると「カルパシ」、スパイスをマイルドにして食材のうまみをさらに引き出していくと「ビートイート」、わたくしはそんな風に感じました。