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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
フリューリング(Fruhling)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
046-876-7520 |
予約可否 |
予約可 店頭または電話にて受付 |
住所 | |
交通手段 |
JR逗子駅よりバス 風早橋下車 徒歩7~8分 逗子・葉山駅から1,999m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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シルバーウィーク初日のおやつはこちらで。
森戸海岸に宿をとっていたのですぐ近くでした。
おやつの15時頃に到着。
先客で小さなお店はぎゅうぎゅう(笑)
なくなっているケーキもありましたが、お目当てのザッハトルテはありました!
最後の3つで、私たちと同時に入ったイートインのご家族が2つ、私たちが1つで終了。
もう一つはできたてのモンブランにしようかぶどうのパイにしようか・・・
いっそ3つ食べようかと悩みましたが、また明日くればいーじゃん、と思い直し
今すぐ食べたいぶどうのパイにしました。
ぶどうのパイ、絶品でした。
カスタードがすごく濃厚でもったり感がこの上なくリッチ。
ぶどうは大粒フレッシュ。
パイ生地さっくり、クリームもったり、ジューシーぶどうの3重奏。
ザッハトルテは周りのチョコがけが私にはちょっと甘すぎでしたが
中の生地が素朴で気に入りました。
途中で気が付いたのですが、このケーキはちょっぴりずつ添えてある無糖の生クリームと一緒に食べると
甘すぎることなんてないのでした。
ろて家全員そうなのですが、私が学生時代7年間ケーキ屋でバイトをしていてケーキを毎日のように持って帰っていたせいか
ケーキは手づかみ、3口で食べちゃう習慣があり、今でもなかなかそれが直らず
ケーキを食べるのが早いこと早いこと。
そしてひとくちのでかいことったらないのです。
このシンプルで上品なザッハトルテはそういう食べ方をしてはいけないのです。
少しずつその甘さを楽しむのが正解だったようです。
甘いよーって思うのは私のひとくちが大きすぎたせいでした。
食べていると、とてつもなく素敵なお店のお姉さんが
「シェルクッキーが焼きあがったので食べてみてくださいね♪」
と出してくださいました。
それもすごくおいしかったので、焼き菓子もいくつか買ってみました!
そして翌日モンブラン目指して再訪。
ぎゃーーーー!!!
ショーケースにケーキがなーーーーーい!!!
ロールケーキくらいしか目にはいってきません。
前日に来ておいてよかったです。
ややショック程度で済みました。
また葉山に行ったら絶対に立ち寄りたいお店です。