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坂の上のご褒美
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店名 |
手打蕎麦おかむら(てうちそば おかむら)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
046-872-9803 |
予約可否 |
予約可 予約は夜のみ可能 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線「逗子駅」・京浜急行「逗子・葉山駅」より葉桜行きバス。 逗子・葉山駅から1,043m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台(1台は軽自動車用) |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2014.10.
元々蕎麦は好きなのだけど、名店と呼ばれるお店で食べたことがない。やはり都内に行かないとダメかなと思いつつも、「いや、確かあのお店は…」と頭によぎったお店があります。それが今回の目的地である「手打蕎麦おかむら」です。
ミシュラン*に輝く名店ですが、私が懸念していたのは、立地の悪さ。駅からもかなり遠く、坂の上にあるので、徒歩で行かれる方はかなりの体力と根性が必要です。私は車で行きましたが、駐車場も少ないので要注意。
開店の20分前に到着。さすがに誰もいませんでしたが、10分前となると一気に駐車場が埋まってしまいました。他府県から来られてる方もいて、味に期待も高まります。
店内は広々としており、車椅子の方も大丈夫な造りで、清潔感があります。
メニューを見てみると、一品料理もなかなか豊富で、日本酒も揃っており、粋な飲み方をできるお店です。近所ならば可能ですが、車なのでムリorz。
注文ですが、『鴨ざる』に後ろ髪引かれつつも、当初から食べようと考えていた『天ざる』にしました。
実食
まず驚いたのは、天つゆと塩がついてきたこと。たいていは蕎麦つゆで天婦羅を食べると思うのですが、別々にという解釈のようです。店主の蕎麦に対する拘りも感じられ、またこれならば天婦羅でお酒を飲み、蕎麦で〆るということもできますね。
そして、蕎麦。値段の割には量が少ないですが、瑞々しくコシと喉越しはとてもよく、美味しい。私は昔から山葵を蕎麦つゆに溶かさずに、蕎麦につけて食べます。その方が蕎麦と山葵の風味を楽しめるから好き。本当は自分で山葵をすりながら、食べたいのですが、なかなかそんなお店には出会いません。最後の〆の蕎麦湯。これはポタージュのようなとろみがあって、濃厚で美味しかったです。
ミシュラン*を取られてるだけあり、洗練された上品な蕎麦でした。次回は『鴨ざる』などを食べてみようと思います。