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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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定食キングはアジフライで決まり!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/1289c227a2aac7071f5678689fffe404
定食キングはアジフライで決まり!身が厚くふっくらとジューシーです。
葉山町堀内、磯料理「魚佐」
海水浴シーズンのランチにお邪魔する私達の定番のお店。
同じ料理しか注文しないので、最近は記録も控えていましたが、
今回は旅の備忘録として残そうと思います。
当店は行列必至。
第1陣で入店しないと、待ち時間がさらに長くなりますから、開店前に並ぶことが肝要。
オープン前には店員さんが人数をカウントしていきますが、今回は20人ぐらいで区切られました。、
煮魚(舌平目)
単品で注文。値段は1,080円だったかしら?
煮魚のタレは、鮮度に対する自信の表れなのでしょう。
がっちり生姜を効かせたものではなく、甘すぎず、丁度良い匙加減。
舌平目は切り身ですが、子持ちだったので、ふんわりとした身に、
ねっちりとした卵も味わえ、喜びも倍増です。
アジフライ定食@1,100
小鉢は昆布煮、たくわんとキュウリの漬物。味噌汁はしじみ。
アジフライは、身が厚くふっくらとジューシーで、セットメンバーと合わせ、
ボリューム感&満足度は凄い。
私にとって、当店の定食キングはアジフライ。この座は不動なのであります。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/960f8ca38c7d61ecf97321cde76d6b37
ともかく魚がウマイ!!
(2013年7月)
http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/87b2ea0bdff396f2304ff81db20f0638
(2012年8月)
http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/b5b9a067cf04f33373cde70eec87a8ec
(2011年8月)
http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/242d85795cbdbb53df991b50ac204792
(2010年8月)
魚佐 葉山町堀内地元でもお魚が美味しいと評判の「魚佐」
再訪になります。
オープン時間の前にすでに行列。
お店の方に名前を告げることによって整理されている状況です。
私達も早めに来たのですが、出遅れています、もはや第2陣!!(ノ_-。)
と思いきや先に並んでいる方のお連れの方々が揃わないと言う事なので
繰り上げ当選!!(゜▽゜*) ギリギリの第1陣でした。らっきーです。
・樽生ビール(中ジョッキ)@550×2
をお願いすると出てきたお通しは、キュウリとしらすの酢の物。
・まぐろ唐揚げ@900
去年もいただいております。嬉しいお値段据え置き。
変わらずたっぷりの万能ネギ。
酸っぱすぎない軽いポン酢のタレがまぐろの脂を程よくひきしめているのです。
・アジフライ定食@1050
去年、地元の方らしきお客様の注文で学習しましたね〜(´艸`)
これをいただいてみたいと思って1年がかりで遂行です。
定食には小鉢の昆布、たくわんとキュウリの漬物。味噌汁はしじみ。
この肉厚のアジフライはさくさくとした食感で、身はしっかりしながらふっくらと
ジューシー。 上手に揚げられているのでくどさがありません。
2枚ありますので1枚は卓上のソースでもう1枚は醤油でいただきました。
嬉しいボリューム感のアジフライ定食。これは美味しいっ。
・さしみ盛り合わせ@1800
さしみ盛り合わせ定食だと2000円を超えていたと思いますが、単品でも注文可能。
私達は単品でお願いしました。
写真中央下から時計まわりに、かます、たい、かつを、まぐろ、かんぱち、あじ、
あをりいか。 さしみの切り身もデカイのです
かますとたいの皮目はさっと炙っており香ばしさがありました。
かんぱちの抜群の歯ざわり、とろけるようなまぐろ、たいのもっちり感。
あをりいかももっちもちであじはピッカピカで弾力がすごい。
鮮度が良いのでそれぞれのさしみの旨さを存分に楽しめます。
人気店でお待ちのお客様も多く、席数も少ないのでゆっくりお食事というわけには
まいりませんが、ともかく魚がウマイ!!
葉山町堀内に来たからには、一食の価値がありだと思っています。
お会計は、2人で、上記お料理とお酒と追加の瓶ビール(中)@550で
合計5400円なり〜。
去年は再訪の目安を記していませんでしたが
私の中では★★★★ 積極的に好きでした。
今回も変わらず★★★★ 積極的に好きです。 また来よう。
(2009年8月)
http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/aca959dc12f0da14c820e092b914cdd6
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://nanayume.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/post-49d3.html
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店名 |
魚佐(うおさ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、海鮮 |
お問い合わせ |
046-875-0071 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR逗子駅 3番のりば 逗11・逗12葉山(葉山町)/葉山福祉文化会館方面18分 逗子・葉山駅から2,758m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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葉山町堀内、磯料理「魚佐」
海水浴シーズンにお邪魔しているもう一軒のお店です。
注文はいつものようにアジフライ定食。これはどうしても外せない。
定食の小鉢は、昆布煮、たくわんとキュウリの漬物。味噌汁は大ぶりのしじみと
お馴染みのメンバーです。
煮魚はアラカルトで追加。定食代金から−200円で提供可能。
この日はビッグサイズのアジでふっくらとして肉厚。
生姜のがっちり効いたタレも好きですが、当店のように鮮度の良さを活かした
くどさのない甘めのタレの味も気に入っています。