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店名 |
パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ 葉山本店(LA MAREE DE CHAYA )
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、ケーキ、スイーツ |
お問い合わせ |
0468-75-5346 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急逗子線「新逗子」駅南口1,560m徒歩20分 逗子・葉山駅から1,499m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1972年9月 |
備考 |
旧フランス茶屋 |
関連店舗情報 | パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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家業手伝いの所属団体の新年会は平日。
平日の仕事を休んでまで宴席に赴くわけにもいかず、何となく残念な気持ちでいると
後日、葉山の大先輩から新年のご挨拶として御菓子をいただいた。
いつも練習会の際には葉山 日影茶屋のお菓子をいただく・・・ここの大福がまた美味しくて。
仕事を終え、包みを開けるとモダンな箱。
どこのチョコレート?と思いきや、日影茶屋の洋菓子部門のものだった・・・何ておしゃれ。
自分自身は冷えと乾燥で肌も髪もぼろぼろで・・・我ながら使い込んだ雑巾のようだった。
けれども平日は仕事に夢中になることが出来る。
家業と今の仕事を何とか繋ごうと無い頭と体力を回転しようとすると、思考回路は混乱してはますます縮こまる。
甘いものが有難かった。
華のある先輩からの贈り物が身に染みた。
ガトーショコラはお店のコンセプトにもあるように甘さが強すぎず、素材の本来の風味が生きている。
しっとりとした食感にオレンジの香り、味には深みがあり忘れていた華やぎを思い起こさせてくれた。
仕事着の姿はぼろ雑巾のようであっても、日本古来の伝統楽器の前に正座になり、爪弾くと・・・一瞬、世界が変わる。
和楽器の良いところは本来は自分自身の心ための演奏であるという事だ。
私はそれを伝える事を何としても続けたい。どんなことがあっても、それを忘れてはならないと心に決めているのを苦しさの中で忘れてしまいそうになる。
和だって洋だって「音楽」だ。
日影茶屋さんは、和という範疇にとどまらず、洋菓子もきちんとなさっている。
新年の弾き初め会(注:箏の弾き始めで初釜や書初めと同じようなもの)には華やかな着物を出そう、河津桜のような濃い桃色のを。
そしてその着物に恥ずかしくないような演奏をしよう。
仕事も頑張ろう。
出来ることを出来るだけ、今年も頑張ってみよう。