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店名 |
葉山珈琲パッパニーニョ(ハヤマコーヒーパッパニーニョ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0468-75-9924 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バス…バス停「葉山」から徒歩5分 逗子・葉山駅から3,580m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
ホームページ | |
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サッカー好きなら二宮氏を知らない人はいないでしょうから、あえて書きません。
アイスココチーノ、初めて飲みました。水出しコーヒーとココアのハーモニー、心地良い甘さでとてもおいしいです。
カイザーブレンド、ベッケンバウワー氏をイメージしたコーヒーです。もちろん本人承諾済みです。酸味、苦み、コク、甘さのバランスがとても良いブレンドです。
コーヒーは二宮氏がワゴンを押して席まできて、目の前で淹れてくださいます。
二宮氏の淹れ方はかなり独特だと思います。他では見た事がありません。ペーパーのハンドドリップですが、最近主流の小さな円を描くお湯の注ぎ方ではありません。かなり大きな円を描きます。
コーヒーをサーバーに落としたら、泡立て器で思い切りかき混ぜます。香りが飛んでしまわないか不安になりますが、ちゃんと残っているのが不思議です。泡立つと、その泡をあく取りで取り除きます。とても豪快な淹れ方で、見ていて楽しいです。
一人じゃなければ、違う飲み物を頼むことをお勧めします。自分のオーダーしたもの以外の飲み物を、味見っていう事ですが、充分楽しめる量の試飲をさせてくれます。
この日はデザートも食べました。
ホットプリン、アツアツです。甘さ控えめでペロリです。