景色も料理も鮮やか!! ちょっとハイソな休日を夢見てしまいそう・・・ : レストラン潮幸

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

景色も料理も鮮やか!! ちょっとハイソな休日を夢見てしまいそう・・・

GWの一日。
訪れたのは 海の見えるホテルレストランです。

音羽の森ホテル「潮騒」


長者ヶ崎の少し先。高台にあるホテル。休日で大混雑中。
急な坂道の手前でスタッフが車を誘導。ホテル入口につけば キーごと預かる。
良かった 新車に乗り換えたばかりで。4月まで乗ってた車は9年目を迎え 傷だらけ。
ホテルに乗りつけるのも恥ずかしく さらにキーを預けるなど赤面ものだったから。

ホテルに入れば フロントから すでにオーシャンビュー。
ソファーで待ち レストランに案内される。眼前に広がる景色は最高。
沖合いでは御用邸を警備する海上保安庁船が浮かび 遠く大島も望む。
ただし ニュースとなってた赤潮が広がり 波打ち際は紅く染まる。

GWは完全予約制。
最初にドリンクメニューを渡されたので ノンアルのレモネード(1200円)を頼む。
さらにペリエまで。よく見れば 水もあったのですね。

ランチは前菜 メイン デザートをアラカルトで選び組み合わせるコース制。
前菜 メイン一品 デザート の5400円コースに+500円でデザートをランクアップでオーダー。

最初に出されたのは 先付け的前菜(?) 
生ハム インゲンの巻物  桜海老ソースのピザトースト
カナッペのように そのまま手で食べる。ふむふむ なるほど。
スタッフが空皿と一緒に ナイフとフォークも片付け。
あれっ 手では はしたなかったのかな。

前菜 
グリーンアスパラガスとズワイ蟹、帆立貝のシャルロット仕立て
静岡県下田のクレソンサラダとクレソンソース

地元の食材も加わり 海辺のホテルにふさわしい鮮やかなサラダ。
ソースも あっさり爽やか。透明感のある一品。

ここでパン登場。ディップはアンチョビ ケッパー オリーブで作ったタプナード。
カリッとしたパンにアンチョビの塩気とオリーブが良く合う。
すぐにパン二つ目に入りました。

メイン
ニュージーランド産仔羊のロティ春野菜と共にローズマリーの香るジュのソース


柔らかい食感だが実際には見た目以上のボリューム。
仔羊の臭みなし。噛み締めるほど深い味わいが広がる。
じゃがいも いんげん 空豆 かぶ等の春野菜が彩を添える。美味です。

デザート
山羊のチーズのオープン焼き サラダ仕立て
ピンクペッパーと白バルサミコのヴィネグレット


山羊のチーズは軽い酸味。火が通ってるせいか癖は強くなく サクッとした食感。
西洋野菜にはバルサミコのフレンチドレッシング。両方とも好きな味だから ざくざくと食が進む。
ただし デザートと言うよりサラダ。ワインと一緒だったら最高だったのに。

ホワイトチョコレートとフランボワーズもムース
クレームビスタチオ フロマージュブランとバジルのソルベ添え
こちらは 甘いデザート。家内の分。味見はしていません。

最後に 紅茶と菓子。レモン味のマシュマロが印象的。 

内税でサービス料がないため値段はそれほど跳ね上がらず。
最初は格式が高いのかなと思ったが スタッフも気安く話せ 案外カジュアル。
料理内容も よい意味で重々しさがなく フレンチと言うよりイタリアンっぽい。
シーズンに長期滞在するには良い場所かも。ちょっとハイソな休日を夢見てしまいそう・・・

  • レストラン潮幸 -
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湘南ダック

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 レストラン潮幸(シオサイ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、バー
住所

神奈川県横須賀市秋谷5596-1 葉山ホテル音羽ノ森 1F

交通手段

JR逗子駅よりバスで20分
京急新逗子駅よりバスで17分

京急バス バス停「長者ヶ崎」より徒歩3分

営業時間
  • ■営業時間
    朝食 8:00~10:00
    昼食 11:30~14:30L.O
    夕食 17:00~21:00L.O

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

表示料金に(消費税・サービス料・テーブルチャージ等含まれております)

席・設備

席数

40席

個室

※テラス席はご予約を承っておりません。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

館外に喫煙場所を設けてございます。

駐車場

ホテル入口でお車をお預かりします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

スマートカジュアル
ハーフパンツやサンダルでのご来店をお断りしております。

オープン日

1987年8月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2260)

最近の編集者

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