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孤独のグルメ 横須賀中央 白根家
２月第２週の木曜日。
若松マーケットに潜入調査。
中でも一番怪しくて興味深いコチラへ。
いざ入店。
他にお客様はいらっしゃいませんでした。
カウンターと奥にはテーブル席が。
もちろんカウンターの一番手前から２番目の素晴らし
い白いチェアーに陣取ります。
出迎えていただきましたのは、割烹着姿のママさん。
そしてトイレに入ってた出た来たコック服のマスター
そのコック服の下にはきっちりネクタイをされてい
ます。期待が深まります。
いただきましたのは、
◇ホッピー黒 ４５０円
びっくりポン！
グラスに氷。焼酎は別のグラスに一合。自分で濃さ
を調整します。つまりは、あまり酒に強くない自分
でも中を追加しますが、その必要がないので超お特
なんです。やられちゃいました。中央酒場と同じく
濃い濃いです。
◇お通し
イカと玉ねぎ炒め と 福井名産の昆布かまぼこ
◇刺し盛り 少なめ １０００円
イサキ、サーモン、カンパチの三点。白い大きな
お皿で提供されました。
◇天ぷら 各３００円
穴子、キス、玉葱、舞茸 が、熱熱で提供されます。
いろいろな塩でいただけます。
◇横須賀ブラジャーＢカップ ６００円
サントリーＶＳＯＰをジンジャエールで割ります。
◇ざるそば ５００円
〆でいただきました。美味しい◎
お代は５９００円。
☆午後3時から営まれているので終わりは午後10時。
焼き鳥から天ぷら、刺身にパスタにステーキ。
幅広いメニューを見てると楽しくなります。
開店してだいたい10年くらいだそうです。
もともとは、横浜で蕎麦屋さんからの流れという
ことで、〆のざるそばが美味しいわけが分かりま
した。マスターは、初めての自分にもいろいろ
話しをしてくださいます。
かなり酔っぱらいましたが、いい夜でした。
「ごちそうさまでした^ ^」
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マーケット入り口。
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外観。
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ホッピーとお通し。
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刺身盛り。少なめ。
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イサキの骨せんべい。
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天ぷら。
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ざるそば
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薬味と蕎麦つゆ
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イサキ
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カンパチとサーモン
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ホッピー黒セット
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横須賀ブラジャーＢカップ
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店内メニュー
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おすすめメニュー
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カウンター
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メニュー
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塩
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横須賀ブラジャー
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外看板
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若松マーケット
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店舗基本情報
| 店名 |
白根家 横須賀中央店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-6144-1516 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横須賀中央駅から徒歩。 横須賀中央駅から171m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日。限定の 本マグロ5点盛り と、A4ステーキを
目指して歩き始めましす。予約の15時30分に約27分
で到着します。（普通は30分）
店内に。
やはり早歩きで来ましたので少し汗ばみます。
いただきましたのは、
◇瓶ビール
キリンラガービール。
◇お通し
イカと大根の煮付け と 味噌胡瓜。イカの耳がやわ
やわで美味しい。後からいらっしゃったマダムも
イカに驚嘆されてました。
◇本マグロ5点盛り
頭身、カマトロ、赤身、中トロ、ホホ肉。
どれも美味しいのですが、特に頭身とカマトロが
絶品旨旨でした◎◎◎ あま〜い脂ののった切り身
に、山葵が足りなくなるくらいです。なんと贅沢
な＾＾ でもコレで １５００円。金土限定が頷け
ます。
◇ハイボール
色見てください。濃い濃いです。
◇国産和牛A 4ステーキ
１６０g １８００円。ですが、２２０g。
肉質が、えーよー！なのはもちろんです。
甘い！ジューシー！やわらかい！山葵が進みます。
驚きは、付け合わせのレタスサラダ。ミニトマト
と玉葱も入りますが、レタスは小ぶり一個分あっ
たかと思います。食べ始めは持ち帰りも考えまし
たが、野菜不足の薬と思って完食しました。
それも新鮮で美味しいレタスだからこそです。
残念だったのは、このサラダの上にステーキが
盛られてたこと。次回は別盛りお願いします。
お代は、５５００円。
「ごちそうさまでした^ ^」
☆お店の方は、マダムの後は男性のお一人様が
２人。皆さん、新鮮な魚をオーダーされます。
「おっ！メトイカあるな⁈」てなふうです。
焼き鳥を頼まれる方はまだ見かけません。次回は
いただいてみたい。