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フルーツの酸味の効かせ方がうまい
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Y・Tパラディーソ
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店名 |
リサズケーキマーケット(Lisas Cake Market)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
046-821-5233 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「横須賀市安浦町1-8-3」から移転しています。 |
交通手段 |
京浜急行本線 県立大学駅下車 徒歩5分 県立大学駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ワイフの誕生日にケーキでも購入しようと、候補になる店をいくつかピックアップしてみてわかった
ことは、勤務時間を過ぎても余裕で間に合う店が少ないことでした。
鎌倉まで走ればお気に入りのパティスリーが何店舗かあるのですが、ギリギリ間に合うかどうか・・・。
間に合ったところで目ぼしい品物がショウケースに残っているだろうかという不安。
ここは、安全策をとって勤務地に近いところで済まそうと思い、リサさんのお店に行くことにします。
移転後の新店舗で購入するのは初です。
・ストロベリーショート
・アップルマンゴータルト
・パイナップルのケーキ
・ピスタチオムースをビターチョコでくるんだケーキ
・パイ生地で支えたシューアラクレーム
・ラズベリージュレと果実をのせたティラミス
名前は適当にしか覚えていませんが、上記の6種を箱に詰めてもらって、車で1時間弱で帰宅です。
この日、次男坊は白い薔薇の小さな花束を持ち帰ってきました。
夕食後、早速ティタイムで箱を開きます。
還暦を過ぎても、家族からのこういう贈物は嬉しいらしく、白薔薇を青いガラスのウォーターピッチャー
に生け、ケーキを全種類、漆塗りの平板に陳列してスマホで何枚もシャッターを押して記録しています。
これを、自分の親族にメールで送って自慢するという・・・。
さて、ケーキのお味はどんなものでしょうか。
この日のストロベリーショートは、スポンンジの階層にムースを挟んだつくりで、口に含むと苺の酸味が
クリームの甘さと混ざって溶けていくのが何とも爽やかです。
パインのケーキは、これをさらに強調した感じで、うちの家族は一押しだと言います。
唯一、パラの好みで購入したビターチョコ&ピスタチオのムースはグッと「大人の味」。
紅茶と相性もばっちりです。
シューは次男坊一人にやられましたが、クリームはしつこさの無い軽い味わいです。
アップルマンゴのタルトは見た目ほどマンゴーの果実の充実感がありませんでしたが、中のムースは
風味もよく、タルト生地もサクッと美味しいものでした。
総じてご機嫌な食後のデザートタイムを過ごすことができましたよ。
この店は、オーダーメイドのアニバーサリースウィーツも作っているようなので、特別な日にはお願い
するのも一興かと思います。
ご馳走様でした。