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ふらわ★口コミ2,825件フォロワー1,152人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

麺やはまじ＠追浜（横須賀市追浜町）にてニボタンそば

　久し振りの横須賀、二軒目は麺やはまじ＠追浜（横須賀市追浜町）、ラーメンショップの居抜き、2015/12/14のオープンです。
　年に数回、この辺りにはラーメンを食べに来ますが、殆どが電車と徒歩ですので駅近くの店ばかり。

　店先にメニューが紹介されていて、焦がし魚介らーめん、醤油らーめん、塩らーめん、鶏パイタンらーめん、煮干しそば。
　麺は細麺と中細麺から選べます。

　焦がしは焼きあごスープ、醤油と塩は本枯れ節、昆布、鶏ガラスープ、鶏白湯、煮干しとですので、4種類のスープを仕込んでいるようです。
　サイドメニューは煮込みチャーシューご飯、アルコール飲料は用意されていません。

　店舗には駐車場が無いので、通り反対側などのＣＰを利用すると海苔か味玉がサービスされますが、自己申告制のようです。
　店内は入ってすぐが横に長いＬ字カウンター7席、右手奥に小上がりとして4人掛けが2卓。

　店主さんと母親と思われる2人体制、口頭注文後会計、卓上には白ごま、白胡椒、一味唐からし、酢、醤油、豆板醤、おろしニンニク。
　お冷やを飲みながら、テレビを見ながら、ラーメンの出来上がりを待ちます。

　少し待ってニボタンそば800円、細麺でお願いしました。
　色とりどりのトッピングに思わずほっこり、丼の縁へ板海苔を横向きに貼り付けた独特の麺相です。

　鶏白湯と煮干し出汁のブレンドスープ、どちらのスープも「あっさりした味わい」のようで、ブレンドするとどちらとも言えない絶妙な味わいで、これは美味しい。
　それぞれのスープの出来不出来で配合率を調整されているのだろうなぁ。

　細麺は長多屋製麺所、スープとの相性は煮干しスープに合わせてあるのか、僅かに足りていません。
　トッピングは炙りバラ巻きチャーシュー、豚肩ロースレアチャーシュー、鶏モモ肉レアチャーシュー、板海苔、青ネギ、メンマ、青菜、白葱、貝割れ大根。

　いやいや美味しい、初訪で限定メニューはどうかと思ったけど、直感で良いんじゃ無いかと。
　スルッと食べてご馳走様でした。

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ニボタンそば800円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺やはまじ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横須賀市追浜町1-40 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	追浜駅から641m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 土・日・祝日定休日 ■ 営業時間昼夜共にL.O15分前 ■ 定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、小上がり4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://menyahamaji.wixsite.com/menya-hamaji
公式アカウント	https://twitter.com/menya_hamaji?t=fapb1qTGnURhgcN0b-tMuQ&s=09 https://www.instagram.com/menya_hamaji/
オープン日	2015年12月15日
初投稿者	Te Amo（461）
最近の編集者	Ca（682） ... 店舗情報（'24/04/07 17:00）編集履歴を詳しく見る