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店名 |
チャイニーズレストラン 凜
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
046-821-5565 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行本線 横須賀中央駅より徒歩1分。 横須賀中央駅から172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
63席 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
2023年8月4日リニューアルオープンまで休業してます。 |
お店のPR |
横須賀に新しい中華のスタイルを提案。本物の味をスタイリッシュな店内で堪能できます
横須賀中央駅を降りて徒歩1分の場所に現れた、スタイリッシュな建物。店内は、ホテルのロビーなどと見紛う、上品で重厚な雰囲気が漂います。一見、中華料理店とは思えない【チャイニーズレストラン 凜】ですが、中華一筋で30年間、腕を磨いてきたオーナーシェフの菊地さんの料理は、味に厳しい横須賀の中華ファンをも唸らせています。おすすめは『四川風山椒と唐辛子のマーボードーフ』。3種類の豆板醤が効いた、ピリッ... |
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ホント、ここんとこ横須賀はマイブーム。こうなったらこのレビューアップ時点で1年の半分はもう過ぎたけど、今更ながら今年は横須賀強化年間にしましょうかね(笑)
で、今回もそんな中から1軒を。訪問したのは、横須賀中央駅のほど近くにお店を構えるこちら、チャイニーズレストラン凛さん。
2015年のミシュランにも掲載されたお店だけあって、雰囲気は然るべき中国料理店といった空気。個室もあったりします。サービス担当はバイトのお姉様かな(・・? といった感じの女性が2名。まあまあフツウに丁寧ですね。
さて、注文したのは、本日のランチセットからCランチ1080円。メインは国産牛オイスターソース炒めです。ランチスープ、春雨サラダ、お漬け物、ご飯、杏仁豆腐付き。対するアルコールは、キリン一番搾り620円を1杯。
まずは一番搾りが供され、これをのんびりグビ~っとやること暫し、料理が供されました。こちらのランチは全ての料理がトレーに乗っていっぺんに供されるスタイルです。
お漬け物は搾菜と柴漬けでしたが、特に搾菜は特有の臭味も抑えられていて、こうしたところにも手抜きのない様が窺えます。春雨サラダはちょこっとした量ではあるものの、酸も穏やかでさっぱりとしたもの。スープはわかめスープで、春雨やベーコンも具に入っています。わかめスープにしては珍しく、とろみを付けてあるんですね~面白いなぁこれ。メインの国産牛オイスターソース炒めは、肉も柔らかく味も深い。オイスターソースも主張し過ぎず、野菜の旨さも損なっていないのは上手いバランスと思いました。杏仁豆腐も綺麗にキマってます。
ごちそうさまでした(^^)