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店舗基本情報
| 店名 |
きたくり家 横須賀中央店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
046-828-5505 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：京急本線「横須賀中央駅」より5分ほど 横須賀中央駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さて、本日のメインイベント。先週出かけた「きたくり家 港南台店」が大変良かったので、久里浜本店とこちら横須賀店も同様なのかを確認してみたいと思っていたが、久里浜本店の方はマイレビュアのcalif470477さんが確認してくれたので私はこちらに赴いた。
注文は醤油ラーメン(700)と海苔増し(5枚100)を硬めで。価格は確認しなかったが学生ラーメンというメニューがあり、それ以外の注文ならライスか中盛りを無料サービスすると貼り紙があるが口頭確認は他のお客さんにも一切なし。サービスレベルでは港南台店にだいぶ劣り大幅減点確定！待ちは6分。
スープには粘度がありトンコツ感がしっかり感じられ、港南台店同様にコクがあって真面目で丁寧な仕事ぶりが窺える。やや甘みを感じるマイルドな醤油ダレは港南台店よりはだいぶ大人しく、ガツンと来るというのではなく全体を巧くまとめている感じだ。鶏油は良い具合ながらこれも港南台店よりは軽く感じた。インパクトでは港南台店には遠く及ばない。
麺は、大橋製麺の中太平打ち縮れ麺と思われ硬めオーダーでかなり硬めの仕上がり。ただし、ボソボソ感はなく食感は良かった。この麺は港南台店ではスープに対して弱いと感じたのだが、ここ横須賀店では相性が良く感じられた。こちらのスープの方がマイルドにバランス良くまとまっているから、そう感じさせるのだろう。
チャーシューはクラシックスタイルで大きさ・厚さ、味、食感の全てに満足出来た。この屋号のチャーシューは自分の好みに合う、旨い。ほうれん草は多くはないけれど味も食感もしっかりしていた。ネギは微量で影響なし。ウズラは、しょっぱくもなくケミカル感もなく美味しくいただいた。でもこの店に限らず思うのだが、これ本当に合うと思って入れているのかな？海苔は港南台店同様に風味・味共に良く美味しく頂けた。この屋号はチャーシュー同様に海苔も良い。
出汁はしっかりしているし醤油ダレは直系店のように尖ったものは感じられないけれど角が取れて、万人受けしやすいと思われる美味しいラーメンだった。
マイレビュアのMt_Pinneshiriさんによる港南台店へのレビュー、calif470477さんによる久里浜本店へのレビューが、共に私の港南台店へのレビューとだいぶ異なっていることに違和感を感じていたのだが、今日ここ横須賀店で食べてみてその理由が判った気がする。
つまり、私が先週食べて4.5点と高得点を進呈した港南台店でのあの一杯はたまたま絶妙に濃かったのだと思われる。今年の6月21日から変更されたスープによって、この屋号が本来目指しているラーメンは今日のこの一杯なのだろう。なぜなら今日の一杯こそが、お二人が仰っていることに合致していたのだ。
『幽霊の正体見たり枯れ尾花』
願わくばこの屋号では私は次も「幽霊」な一杯を是非食べたい。
最後に、別のマイレビュアさんからいただいた情報の薬味ネギの入れ放題オプションは終了したようで、券売機には「薬味ネギ 50円」のボタンがありました。残念！