若干、伸びが早い : 丸新らぁめん

移転

丸新らぁめん

移転前の店舗情報です。新しい店舗は丸新らぁめん食堂をご参照ください。

最寄り駅：
追浜駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
ラーメン
つけ麺
予算：

～￥999

-

店舗情報（詳細）

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絵盤下痢音
絵盤下痢音口コミ1,079件フォロワー5,478人

3.5

～￥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
～￥9991人

若干、伸びが早い

【　↓↓↓　平成28年６月26日（日）　投稿　↓↓↓　】

『　若干、伸びが早い　』

「たんれい醤油らぁめん（680円）」を食べて来たので、報告します。

分類は、こってり系・東京豚骨ラーメン（醤油味）です。

麺は、太麺、細麺から選べるようになっています。
今回、私は、細麺を選びました。
実際に出て来たのは、しこしこ感の細麺です。
最初は、普通の方に丁度良い茹で上がりなのですが、徐々に伸びてきます。
後半は、軟らかめ好きの私に丁度良かったので、普通の方には辛い[つらい]かも知れません。
なかなか、美味しい麺でした。

出汁は、鳥獣系＋野菜＋魚＋昆布だろうと思います。
脂分は、中程度。乳化の度合いは、中程度よりも軽めです。
塩分濃度は、程良かったです。
私は魚出汁が突出した出汁は苦手ですが、この御店のバランスは良かったです。

チャーシュー（煮豚）は、少し煮込み加減が足りないと思いましたが、良い味でした。
薬味は、万能ねぎ＋焦がしネギ。少し、複雑なアクセントになって良いと思いました。


店員さんは、40代と思われる男女。
客席は、カウンター席が11席。
店内は、入り口横、奥の席の隣などに食材の段ボール箱が置かれ、
私のような雑多な人間には良い環境ですが、「女子が１人で入る事は、まず無いだろうな」
と思いました。
近くに居酒屋さんが少ないのか、常連さんらしきお客さんがラーメンも食べずに飲んでいたのには、
違和感を覚えました。

昔、追浜に１人、金沢八景に２人の友達が居ましたから、この近辺は懐かしいです。
追浜は、横須賀市では馬堀海岸と並ぶ美味しい水が出る所ですので、昔は美味しい「お豆腐屋」さんが
何軒か在った記憶が有りますが、今回散策しましたところ、１軒も見つけられませんでした。

【　↑↑↑　平成28年６月26日(日)　投稿　↑↑↑　】

  • 丸新らぁめん - 「たんれい醤油らぁめん(680円)」[平成28年６月18日(土)]

    「たんれい醤油らぁめん(680円)」[平成28年６月18日(土)]

  • 丸新らぁめん - 丼・形状[平成28年６月18日(土)]

    丼・形状[平成28年６月18日(土)]

  • 丸新らぁめん - 店舗・内観[平成28年６月18日(土)]

    店舗・内観[平成28年６月18日(土)]

  • 丸新らぁめん - 店舗・外観[平成28年６月18日(土)]

    店舗・外観[平成28年６月18日(土)]

  • 丸新らぁめん - 店舗・外観[平成28年６月18日(土)]

    店舗・外観[平成28年６月18日(土)]

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
移転 丸新らぁめん

移転前の店舗情報です。新しい店舗は丸新らぁめん食堂をご参照ください。
ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

神奈川県横須賀市追浜町2-64

丸新らぁめん - 地図
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交通手段

京浜急行線　追浜駅下車　徒歩5分

追浜駅から395m
営業時間
  • ■営業時間
    [月～木]
    11:30～14:30 17:30～翌2:00
    [金・土]
    11:30～14:30 17:30～翌3:00
    [日・祝]
    11:30～14:30 17:30～24:00

    ■定休日
    日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
～￥999 ～￥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

11席

（カウンター11席）

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ホームページ

http://marushin.locopo-jp.com/

備考

https://www.facebook.com/丸新らぁめん-105637782939974/
初投稿者

芋焼酎党。芋焼酎党。（224）
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