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ビリヤニセットのビリヤニ
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ビリヤニセットのライタ
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ビリヤニのアップ
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葉山ランチ
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香るチキンカレー
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味わいシーフードカレー
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こだわり野菜のクリーミーカレー
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ランチサラダ
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チャイ
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サービスされたデザート
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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ちゃんとしたレストランという感じ
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テーブル席
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観葉植物
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南インドタリ
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ラッサム付き!
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サラダもボリュームあり
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チャイ
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サービスのデザート
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南インドのチキンカレー
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サブジ
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サンバル
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ココナッツヨーグルト?
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バスマティ
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鶏肉アップ
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まぜまぜ
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美味しい水は海洋深層水
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リッチ気分
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ホリデー・ランチ・メニュー
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綺麗な店内
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ロイヤルパラソル
ビリヤニは質量ともに申し分なし!カレーも手が込んでます!
2015年12月31日現在 食べログ評価 3.29
この日は13時半までジムで汗を流した後、遅いランチをしに秋谷までドライブをしました!
天気がイイと気持ちがイイですね!
海辺のドライブは。
12月とは思えないほどあったかいし。
目的はロイヤルパラソルです!
既に15時近く、一般の飲食店だとランチタイム終了の時刻。
でも、インド料理は通し営業が多かったり、意外と融通が利くので期待して。
案の定、ランチタイムは16時までOKとのこと。
せっかくこんな遠くまで遠征してきてアウトじゃ、妻に殺されちゃいますからね(笑)
もちろん客は我々だけの優雅な貸し切り。
まさか、こんな時間に来る?って顔をされちゃいました(笑)
前回は2階席でしたが今回は1階に通されました。
さあ、ウィークデイランチは?
①アプサナランチ 1,100円 カレー6種類から1種 ナンorサフランバスマティ サラダ ドリンク
②葉山ランチ 1,400円 カレー6種から3種 ナンorサフランバスマティ サラダ ドリンク
③シェフセット 1,500円 カレー6種類から1種 大きなタンドーリチキン ナンorサフランバスマティ サラダ ドリンク
④パラソルセット 1,800円 カレー6種から2種 タンドーリプレート ナンorサフランバスマティ サラダ ドリンク
⑤ロイヤルパラソルセット 2,000円 カレー6種から3種 タンドーリプレート ナンorサフランバスマティ サラダ ドリンク
選べる6種類のカレー
A.香るチキンカレー(レモンバター風味)
B.家庭的なスパイシーラムカレー
C.こだわり野菜のクリーミーカレー
D.日替わり豆カレー
E.味わいシーフードカレー
F.本日のおすすめカレー
それ以外にも
⑥南インドタリ 1,400円 前回賞味済み
⑦ドーサノンベジタリアンタリ 1,800円
⑧ロイヤルパラソルラージタリ 2,000円
⑨ビリヤニセット 1,200円
選択肢が多くて迷いますね。
妻はナン好きなので②を選択。
わたしは最初から決めていた⑨で。
サラダ
前回とは別物でした。
キャベツ、レタス、人参、それに、ゆで卵。
ドレッシングはトマトの効いたもの。
前回のようなアチャール載せは無し。
その時々で内容が違うのかもしれません。
ボリュームたっぷりなのは嬉しかったです。
②葉山ランチ 1,400円
超でかいナン!!(;゚Д゚)
たぶん今まで遭遇したナンの中で最も大きいかも!
通常サイズの倍?
カリッと芳ばしく、小麦の風味がしっかりしてほんのり甘みも感じられ◎!!
香るチキンカレー
柔らかい鶏肉です。
バターチキンのごとく滑らかですがレモンの酸味とトマトの酸味が複雑に絡み合って。
コクがあって辛さ増し無しでもスパイスはシッカリめ。
こだわり野菜のクリーミーカレー
ココナッツミルク、カシューナッツが入っていて滑らか。
カリフラワー、いんげん、茄子、グリンピースなど野菜がたっぷり。
これも野菜だけなのにしっかり奥深い厚みのある味。
味わいシーフードカレー
当たり前ですが魚介の出汁がしっかり出ています。
烏賊、蛸、帆立、魚などがごろごろ。
そしてこれもスパイスが効いてました。
カレーのボリュームも実にたっぷりで食べ応え十分!
ナンも含めて2人で食べて丁度いいポーション。
カレーは3種ともしっかりとキャラが異なり、飽きることはなかったです。
⑨ビリヤニセット 1,200円
あ~、これがまたすっごいボリュームで…
富士山盛り(笑)
選んだのはチキンビリヤニ。
勿論バスマティを使用しています。
Very Hotにしたのでかなりしっかり辛い!
ホール・スパイスがゴロゴロ。
噛むと超スパイシーにはじけて夢心地気分です!
文句なしのビリヤニで。
鶏肉はバスマティの中に埋まってました。
まるで地雷だな。
唯一辛くないフレッシュトマトでホッと一息。
クローブ、グリーン&ブラックカルダモン、コリアンダー、ナツメグ、etc
30種類前後のスパイスが混在している感じ。
もう病みつきですわ。
別皿で提供されたライタを混ぜつつ。
スパイシーヨーグルト&フレッシュ胡瓜。
実にサッパリしますね。
妻からもらったカレーも混ぜたりして味変していきました。
実はお腹いっぱいのため半分残してテイクアウトしようと思ったら、意外にもNGが出てしまった!!!
しかたなく全て食べ切りました。
もうお腹が…(笑)
チャイ
シナモン、カルダモン、クローブが感じられます。
そこはかとなく。
甘さ付けはありません。
さっぱりでいいですね!!
お茶を飲んでいるうちに想定外の事態が…
たぶん、ですが水分を取ったことで胃の中にたっぷり入ったバスマティが膨張!
一気に苦しさが倍加。
死ぬかと思いました(爆)
サービスで付けてくれたデザートは…
人生初めての味。
名称は不明。
感じられることは、サフラン、マンゴー、ココナッツの実?
甘い!
かみさんはノックアウト。
宇宙はイケました(笑)
やはりこちらは食堂ではなくレストランという感じですね。
カレーは全て手が込んでいます。
湘南でも有数の正統派インド料理が食べられる数少ない店です。
南インド系の料理バリエーションがあるのも嬉しいです。
/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
翌日の体重増減 +0.3kg
累計体重変動 -4.0kg
翌日の血圧 未計測
/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ネイティヴ・インド系では湘南地区No.1かも!
2015年8月16日現在 食べログ評価 3.23
六本木の『サイーファ ケバブ アンド ビリヤニ』のビリヤニがあまりに鮮烈で!
その本店は秋谷のR134沿いの『ロイヤルパラソル』。
それなら行くしかないでしょう!というわけで、暇な土曜日に車をかっ飛ばし、行ってまいりました!
なにしろここ本店は『2015ミシュラン』に掲載された数少ない湘南のインド料理店ですしね。
大好きなボージャンや、スパイスツリーは日本人的繊細なアプローチが評価されてますが、こちらはネイティヴ・インディアンで、南インド料理も楽しめる希少店ですから。
実に楽しみです!
場所は葉山から佐島、三崎へ向かう134号線沿い。
ホテル音羽ノ森より先、湘南国際村秋谷入口の少し手前辺り。
海が見える素晴らしいロケーションです。
2階建てのリゾート別荘風レストラン。
ファサードは、あっぷーがるよりもイイ感じですね。
店先が駐車スペース(12台)で便利だし。
1階は厨房と客席ですが、やはり2階がベター!
なにしろ海が見えるロケーションで最高です。
テラス席もありますが真夏は厳しいかも。
秋になったらいいでしょうね!!!
ゆったりしていて落ち着いて食事ができる感じも◎
あっぷーがる同様、町のインド料理店というよりは高級感のあるレストラン的おもてなしが受けられます。
観光に来てもデートでも、そこそこ大丈夫なクオリティ。
清潔感もあり!
ホリデーランチは11時~16時と時間的にもゆったりめでグッド。
●北インド的ランチメニューが6種類で1,200円~2,200円。
いわゆるナンとタンドリーにカレーのコンビネーション・メニューです。
●南インド的なランチメニューが3種類で1,500円~2,200円。
ドーサにラッサム、サンバルなどを加えたスパイシーなセットです。
ここはやっぱりリーズナブルで湘南地区では希少な南インドメニューから
ちなみにビリヤニセット(1,300円)もあります。
「南インドタリ」1,500円
・南インドのチキンカレー
・サンバル
・ラッサム
・ドライカレー(バスマティ)
・パパド
・ドーサ(3種類から選択~おかわり自由~)キーマ、エッグ、マサラの3種➡エッグドーサ
・サラダ
・ドリンク(ラッシー、チャイ、コーヒー、コーラ、烏龍茶)➡ホットチャイ
辛さはVery Hotでお願いしました。
美味しい水のサービスがあり。
水は海洋深層水を使っているそうですよ。
サラダ
これは六本木と同じ内容でした。
キャベツ、水菜、大根、ニンジン、玉葱に胡瓜、人参のざく切りを唐辛子漬けにしたピクルスを載せた辛味のあるサラダ。
ドレッシングはサウザンアイランド風でボリュームたっぷり。
野菜の鮮度は普通でした。
ラッサム
これが旨いんです!
タマリンドがたっぷり入っていて酸味がしっかり効いている上に、唐辛子・クミンシード・マスタードシードなどがゴロゴロ。
ニンニクも効いてますね!
かなり辛味もしっかり効いてメリハリのある味で、いくら飲んでも飽きの来ない味でした。
カップで出てきて上品!
南インドタリ
ボリュームたっぷりです!
おかわりする気にはなれませんね(笑)
・エッグドーサ
クレープ状に薄く焼かれた玉子味の米と豆の粉もの。
これが旨いのですよ。
エッグのドーサは初めて食べましたが、お好み同様、卵との相性は◎
カレーやサブジと合わせるとサイコーです!
でもけっこう油っぽくて腹に溜まるのでカロリーはかなり高そう…
・パパド
塩分控えめでスパイシーな豆煎餅。
・南インドのチキンカレー
鶏肉は上等な部類。
モモ肉が4切れほど。
トマトがベースも酸味より辛さが立っているのはVery Hotだからでしょう。
安易にチリ増ししたものでは全くなく、クミンシード、コリアンダーシード、ブラックマスタードシードなどがゴロゴロ。
ガシガシ噛みしめると口の中で激しく炸裂!
こりゃあ旨いよね!
カレーのレベルは湘南でもトップクラスでしょう。
・サンバル
じゃがいも、ズッキーニ、レンズ豆、おくら等の野菜カレーです。
サラッとスープ状。
酸味シッカリはこちらにもタマリンドが。
甘さはほとんど無くこれまたかなりスパイシー!
素晴らしいなあ!
・ポリヤル
人参、じゃがいも、おくら、ズッキーニ、レンズ豆等。
これまたシードスパイスがたくさん!
色々合わせると味に奥行きが出るんだなあ。
・ココナッツチャツネ?
ヨーグルトに豆も入ったドーサのお供。
けっこう苦みがあるんだな。
子供は食べられません。
・バスマティ
香ります!
こりゃあ旨い!
…もう満腹通り越してます。
こりゃあCPもいいですよ!
それにクオリティが高いし!
チャイの時にサービスにデザートをいただきました!
本店も気前がイイのですねぇ(笑)
タピオカのようなブチブチにココナッツとバナナの風味も?
春雨みたいなのも入ってるし…
会計時に1,575円を支払いました。
ん?消費税には計算が合わない謎の金額…(笑)
いや~!なんでもっと早く来なかったのかを悔いちゃいました。
本格的なスパイス遣いの辛くて美味しいカレーが食べられる上に本格的な南インドタリまで味わえるので、湘南では希少なレストラン!
此方へ来たら、オーソドックスなナンとカレーもいいけれど、迷わず南インドタリやビリヤニを頼むことをお勧めします。
海を眺めながらスパイスに浸れるなんて、都内では味わえない魅力もあるし!
もちろんデートにもよろしいかと。
家族連れもOKだけど、辛党は迷わずVery Hotを頼みましょうね。
贅沢なスパイス遣いが楽しめますよ!!
ミシュランもイイとこに目を付けてますね!
感心感心(^^)
私感ですが、
辻堂 ボージャン
逗子 スパイスツリー
秋谷 ロイヤルパラソル
私の湘南カレーのベスト3ですね。
江の島のシーサイドパラソルも系列なんだけど、あそこはもう一息なんだよなあ…
なぜに?
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翌日の体重増減 +0.2kg
累計体重変動 -4.1kg
食い過ぎた!
ドーサは絶対にカロリー高い。
翌日の血圧 113-78
/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/