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横須賀 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、After9さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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After9 口コミ1,131件フォロワー857人

3.7

－1人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.7

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

横須賀中央の隠れた名店！？

横須賀中央の若松町のフレンチレストランChez 田坂（シェ・タサカ）へ！
この地域は昔とあまり変わらずのん兵衛向けの飲み屋が立ち並ぶがこんなところにフレンチレストランがあるとは意外や意外！
ホームページによれば1976年に創業し、オーナーシェフに加え一流ホテルで修行をした息子さんも厨房で腕を奮うというファミリー経営のフレンチレストラン！

1階席と2階席がありリザベーション席の2階へ！
和室にカーペットを敷き詰めテーブル席で埋め尽くした店内は和と西洋の融合でレトロさが感じられる！
車で来たので僕は酒は我慢しジンジャーエール・・・妻と義姉はワインを1本開けて食事がスタート！

まずは2品のアミューズでスタート！
アミューズは豚バラ肉のリエットとパプリカのソルベ！
リエットは癖や臭みがなく食べやすく、パプリカのソルベはまるでフルーツのジャムかのように甘さが引き出されている！

旬の魚介と季節野菜のサラダ仕立ては彩り豊かな地元の野菜と地の魚で三浦半島が育んだ自然の幸が皿の中いっぱいに広がる！！
魚は鮎でふんわり優しい味わいに、地元のタコや貝の触感・・・ワインビネガーで清涼感ある一皿にまとめてある！

フォアグラのソテーと季節のフルーツのマリアージュ
日本を代表するフォアグラは青森県産の一級品で脂の強さが少なく表面をしっかりと香ばしくソテーし風味を閉じ込め中はふんわりとろける舌触りで、ポルトワインのソースで頂く！

季節のスープは澄んだゴールドの色合いでコンソメベースだが、口に入れると酸味と甘みが引き立つトマトの風味が口の中いっぱいに広がる逸品！

本日の鮮魚は真鯛！
真鯛はムニエルにしてから切り分けているようでサイドにはアスパラガスが添えられホワイトソースで濃厚さと滑らかな味わいを加える！

メインの肉料理は3種類から選べる！
6人それぞれ好みを選ぶ！
僕が選んだのは黒毛和牛のシチュー！！
濃厚なドミグラスで仕上げたシチューではなく赤ワインベースソースにポルト酒を入れて深みを出しのフルーティーな仕上がり！
黒毛和牛は歯ごたえを残しながらも実に柔らか！！

仔羊のローストはニュージーランド産で小さめのラックをグリルし切り分け、断面はピンク色の焼き上がり

こちらはハンガリー産　マンガリッツァ豚のポワレ

デザートは賑やかな一皿！
そしてコーヒーでコース料理が終了！

今回は本格的なフレンチのフルコースを頂きましたが、次回は気軽なランチメニューのオムライスなども頂いてみたい！
ごちそうさまでした！

ブログUMA SOUL（ウマソウル）からの投稿です→http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1628.html

6

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After9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Chez 田坂（シェ・田坂）
ジャンル	フレンチ、オムライス、ステーキ
予約・お問い合わせ	046-826-3266
予約可否	予約可食物アレルギーの有無・苦手食材がありましたらご予約時にお申し付けください。
住所	神奈川県横須賀市若松町1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京急本線　横須賀中央駅東口　ＹデッキＣ階段より徒歩２分Ｃ階段を下り、直進、信号のない横断歩道を渡り左に曲がる。一つ目の路地を右に入ると左側にあります。お車：　横浜横須賀道路・横須賀ＩＣ→本町山中道路出口より５分横須賀中央駅から163m
営業時間	火・水・金・土・日 11:30 - 19:00 木 11:30 - 15:00 月定休日 ■ 営業時間ランチメニュー14：00L.O フードメニュー18：00L.O ディナーコース（ご予約制）19：00L.O ■ 定休日 ◎月曜日（祝日は営業・翌火曜休み）◎月1回日曜日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD）
サービス料・チャージ	テーブルチャージ料５％（ランチメニューはチャージ料なし）

席・設備

席数	25席
個室	有（6人可）お子様連れ・お体の不自由な方のご予約が優先となります。１階のお席ですので、車いすのままご利用できます。使用料無料ですので、ぜひお問い合わせ・ご予約ください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり/市役所前公園地下駐車場ぴぽ３２０はサービス券補助あり
空間・設備	落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可乳幼児ご同伴のお客様には個室を優先いたしますので、お電話にてご予約ください。5名様より個室貸し切りとなります。（相席となる場合もございます。）離乳食持ち込み可。
ホームページ	https://www.chez-tasaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/cheztasaka/ https://www.instagram.com/cheztasaka
オープン日	1976年
お店のPR	創業1976年☆路地裏一軒家のフレンチレストラン☆ 路地裏にひっそりと佇むフランス料理店☆ランチメニュー、フードメニュー、ディナーコース（ご予約制）がございます。詳しいメニューはホームページをご参考ください。 ...
初投稿者	nanagumi（8）