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店名 |
掲載保留
手打蕎麦 一寸棒
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「宮前平駅」より徒歩3分 宮前平駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
14席 (テーブル8席,中抜き大型ラウンドテーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年1月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2017年10月更新】
暑い秋の日、お邪魔しましたが、劇的に汁にパンチが出てきた。キリリとした辛さが際立ってきて、蕎麦らしい蕎麦を食べれるようになりました。
少し改良でもしたかな?
ともあれ、評価アップです。
【初期】
正直期待はしていなかった。宮前平にちゃんとした店があるとは思わないので。
早めの夕刻の時間なのでお客様は私だけ。愛想の良い親父さんと奥様?ふたり。店の奥にはちゃんと蕎麦を打つスペースがある。これは期待できます。
田舎そばしかないとの事ですので田舎そばを頂きます。
蕎麦はしっかりと香りがあります。なかなか良い。ただ残念なのが汁。蕎麦に負けてしまう。ちょいと甘めなので、万人受けではあるが、もう少し個性があれば、かなり評価は変わってくるはず。
そば自体は旨いので今後に期待できます。
【2017年2月再訪】
今回は温かい蕎麦を頂こうと鴨南蛮を注文。
細切り麺の蕎麦で、残念ながら温かい蕎麦には向かない。田舎蕎麦の方が良いのかな。
鴨や葱は旨かったが、やはりあとは汁のパンチが欲しいところ。
まだ期待します。