稲田堤でチャーハンが一番美味しいお店 : 中華料理 華宴

この日は地元でお昼ご飯。
かなり久々に「華宴」さんへ入店。
約3年ぶりで6度目の訪問。

稲田堤の中華店ではここと「平家」さん
それに「桂林」さんが美味しいと思います。
なかでもチャーハンだけで言えば
この店が一番好きかもしれません。

中瓶はキリンで550円。
高菜チャーハンと焼餃子3個セット
800円を今回は注文。

炒飯と餃子がほぼ同時到着。
それはいいのですが、餃子の焼時間を
考えると早い・・・なので作り置きかな？？

まぁ3個の餃子なんていちいち焼くのは
とても非効率だろうししょうがないかも。
炒飯の作り置き保温よりはいいかも。

餃子もチャーハンも外さない美味しさ＾＾
久々の訪問でしたが相変わらずの実力店。
また夜に訪問して色々食べたくなりました。

この日はなんやかんやしてるうちに１４時過ぎの休日。
いつものようにどこかへ行って食べログ活動をしようにも
ちょいと厳しい時間帯。
とりあえず地元で・・と駅の方へ行きました。

しかし１４時過ぎだと地元だとさらに厳しい^^;
開いてるのはチェーン店がほとんど。
あ、と思いだしたのが「華宴」さん。
確か１５時ぐらいまでやってたような・・と行ってみると
営業中で入店。通算５度目の訪問です。

これまでは基本チャーハンで、前回はオフ会の流れで
餃子や麻婆豆腐をいただいたので、今回は違うものに・・
とレバニラ炒めの定食をいただきました。

あ、ビールがキリンに変わってますね。
前回まではヱビスで数年前までは中瓶で５００円でした。
それがキリンラガー中瓶で５５０円に^^;
まぁアサヒでないだけいいとしましょう。。

７５０円のレバニラはボリュームはありますね。
ほとんどがもやしなレバニラがよくありますが
このお店のはレバーもそこそこ入ってます。

固くはないけどふんわりでもないレバーはちょいと平凡。
控え目だけど悪くない味付けのレバニラで
７５０円の定食としては悪くないと思います。

相変わらず何を食べても安定感があるお店です。
地元でのご飯で迷ったり困ったりしたらここに来れば
間違いない・・私の中ではそんな存在感のお店です。

「じんべい」さんを出た５人は「おそまつくん」さんへ
行こうと思いましたが入れず・・で隣の「華宴」さんへ入店しました。
ビールで乾杯。
お酒のおつまみにいつもついてくるこれ。案外好き(^^)

もう4軒目なので食べなくてもいいのに餃子にチャーハンに麻婆(笑)
このお店へは3回来てましたがいずれもチャーハンを食べたので
何気に餃子は初めて。特に何がって特徴は少ないですが、味付けの
バランスがいい悪くない餃子ではありました。
チャーハンも麻婆も安定してますね。やはり何を食べても外さないお店。
レシートによると会計は5人で5480円でした。

☆チャーハン370食目☆
JR南武線の立川から川崎駅まで各駅停車でチャーハンを食べ歩く企画。
その11回目は稲田堤駅です。
私の現在の最寄駅は南武線なら矢野口で京王線は京王稲田堤ですが
以前は菅1丁目に住んでた事もあり、地元な駅ではあります。

で、稲田堤の中華店ではいずれもチャーハンは食べてます。
矢野口の時のように居酒屋チャーハンという作戦もありますが
訪問済みでも「平家」さんと「華宴」さんはチャーハンの種類があり
まだ未食のものがあります。なので今回の企画では再訪ですが
そのどちらかへ行って未食の種類のチャーハンをいただく事に。

まず狙ったのは「平家」さん。
最近出前も始めたらしく我家に折り込みチラシが。
で日曜の晩御飯に出前でチャーハン作戦を決行したのですが
土日の夜は出前をやってないとの事であえなく玉砕^^;

で、その数日後飲み会の帰り、〆チャーハンで「華宴」さんへ行きました。
「華宴」さんではあんかけチャーハンと麻婆チャーハンを食べてるので
普通系の海鮮チャーハン780円を注文しました。

中瓶500円を呑みながら待ちます。
10分ちょいで運ばれてきました。

味付はシンプル。このお店の味付けの特徴として、しょっぱくなくて
控え目な味付けながら舌に残る後味のいい旨みという傾向なのですが
このチャーハンもそんな感じで私の好きなタイプ♪

このお店って何食べてもはずさないお店だとは思ってましたが
やはり基本的なチャーハンも美味しいね＾＾
適度な塩加減にいい感じの旨み。しっとり系ですがレタスの食感が
いい感じのアクセントになってます。

これまで1人でしか来た事がなくて炒飯しか食べてないけど
他のものも色々食べてみたいお店。次は何人かで来たいお店ですね。

※その1立川編　※その2西国立編　※その3矢川編　※その4谷保編
※その5西府編　※その6分倍河原編　※その7府中本町編　※その8南多摩編
※その9稲城長沼編　※その10矢野口編

日曜日のこの日は久々に地元でランチを・・と思います。
だいたい14時までがこの界隈のランチの時間で、通し営業は
チェーン店がほとんど。13時半ぐらいなのでまだ選択肢はあります。
・・・しかし新規に行きたいお店もあまりないな・・・
久々にローレルか華宴か・・と迷い華宴さんの方へ行きました。

先客は5名ほど。
前回訪問時はあんかけチャーハンをいただきましたが
今回もそれ系の麻婆チャーハンを食べてみる事に。

瓶ビール（中）・・・500円
麻婆チャーハン・・・800円（税込）

麻婆チャーハンって麻婆の個性が強すぎるのでチャーハンが
負けてしまいチャーハンの良さがでないというのが私のこれまでの結論。
なので基本食べないつもりなのですが、写真とか見ちゃうと
つい食べたくなるんですよね。

で今回もそんな感じでした。チャーハンの味付けはかなり控えめで
麻婆丼にちかいチャーハンになってます。
普通に美味しい麻婆なのでいいのでしすが、チャーハンである意味は
あまりなくて白飯でもいいのではという印象でした。

やっぱりそうだったか・・・と思いつつお店を出ましたが
実はこの数日後、麻婆チャーハン的な丼でこの概念を覆すものに
出会いました。それは明日のレビューで。

京王稲田堤駅と矢野口駅が最寄な私。
JRの稲田堤の方って行こうと思って行かないと、近いのに
案外行かないエリアだったりします。
食べログ始めてから2年ぐらいは、地元のお店を・・と休日の午後には
色々訪問してましたが、最近サボり気味(　゜▽゜
好きなお店への再訪すら行ってない。。

そんな感じの昨今、お気に入りのお店の１つ「御坤亭」が閉店、
違うお店になった事を先日「おそまつくん」へ行った時に確認。
その後マイレビュアーさんが新しいお店「華宴」さんのレビューを
上げてくれました。
最近近所のお店のレビュー書かれてる方が何人かいらっしゃる事がわかり
とてもうれしい＾＾
これで安心して地元は任せ、私は外へ・・（笑）(._+)☆＼(-.-メ)ナンデャネン

で、この日は三沢川沿いをランニングした後、そのお店へ行ってみる事に。
13時半頃入店。
テーブル席のみのようで、1つだけ空いてました。
混んでくると相席になるみたいですね。
4人掛けの席に座りましたが後から来た人と相席に。
店内は以前のお店より広くなったような気がします。

ビールはヱビスの中瓶で480円。この価格はいいですな♪
おつまみ何品か食べたい気がしましたが、混んでるので
チャーハン1品だけ注文しました。かに肉あんかチャーハン880円。

ホール係りの女性の接客も動きも悪くないです。大陸系にしては◎
厨房は何人いるんだろ？1人？？・・結構料理の提供時間は遅め。
私のチャーハンは20分かかって提供されました。
ビールがなければ辛いところでしたね^^;

カニの量はそんなに多くないですが、価格からするとこんなもんでしょう。
下のチャーハンと餡のバランスがあんかけチャーハンの難しいところ。
これはチャーハンの味付けが抑え目で、餡の味が少し強めな印象。
バランスは悪くないと思う。全体的には印象が薄いチャーハンになってますが
まずまず悪くないと思いました。

料理の提供時間は少し気になるところですが、味付けの傾向と価格はいいです。
一度夜に来てこのお店の評価をしたい所ですが、とりあえず暫定で・・・
地元なので・・・（笑）