バーミヤン 京王稲田堤駅前店
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塩と味噌の味変でダブルのスープが味わえる焦がし味噌の溶き味噌ラーメンが美味しい！！
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mutsumutsu7
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バーミヤン 京王稲田堤駅前店（Bamiyan）
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
044-949-1016 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王稲田堤駅から134m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
104席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所があります。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | バーミヤンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は打ち合わせが終わったのが22:30過ぎで、飲み屋以外は何処も彼処ももうラストオーダー後のようなので、これは牛丼屋かファミレスしかない選択の中から、先日の某餃子専門店と比べてみようかな、なんて思ってバーミヤンのホームページを見てみると「進め！拉麺ロード」なんて企画をやっているようで、その中に塩と味噌の両方の味を楽しめるラーメンがあるようなので、これは面白いと思い伺ってみました。
もう23:30近くだったので、お店の中は数組の先客がポツンポツンといるだけです。
先程調べた「自家製チャーシューと焦がし味噌の溶き味噌ラーメン」に餃子を付けて注文したところ、ナンとこのフェアメニューはセット餃子を半餃子(３個)にすることも出来る、との説明があり、この時間だからそこまでガッツリ食べる必要もないかと思い、半餃子のセット(970円)で注文しました。
それにしてもこのラーメンが何故、甲州街道なのかはメニューを見てもあまりよく分からず、最後まで謎でした。
注文して５分も経っていないのに、もう到着。
かなり早い提供で驚きです。
モヤシがこんもりと盛られていて、そこに大き目のチャーシューが２枚と半分に割った味玉が卵１個分。ネギもタップリかかっていて、見栄えが良くて美味しそうです。溶き味噌は別皿で提供されているので、タイミングを見て味噌に味変が出来そうです。
早速、最初はそのまま塩ラーメンで頂いてみました。
少し甘めの塩スープは、チョッと化調っぽい感じもしますが、中々に美味しいです。
塩スープのまま1/3程頂いた後、今度は溶き味噌で味噌ラーメンにして頂いてみます。
おおっ！見る見るうちに味噌ラーメンに変わっていく様は楽しいです！
そのスープを頂いてい見ると、香りが良く少し唐辛子が香って味噌の方が美味しいですね。塩スープでも具材のモヤシとマッチしているように感じましたが、ヤッパリモヤシは俄然味噌の方が合いますね。シャキシャキのモヤシの風味と味噌が美味しいです。
シッカリ味の染みた味玉、甘味があって柔らかでホロホロと崩れていくチャーシューも美味しいです。
そして餃子。先日、某餃子専門店のチェーンではかなりガッカリしましたが、食べ比べてみるとバーミヤンの方が断然旨いです。餃子のサイズは小さいですが、シッカリ肉汁が閉じ込められていてジューシーで、皮もパリっとしていて、餃子の良さがシッカリ出ています。
この時間になってしまってあまり選択肢が無くバーミヤンに来ましたか、安定したその実力を見せつけられたような美味しさでした。
ファミレスもバーミヤンならいいかな。なんて思ったりして。
ごちそうさまでした。