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店名 |
大むら
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
044-933-2031 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
生田駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (テーブルのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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月曜日の夜です。
今夜は町中華で晩御飯。
登戸駅から各駅停車に乗り込み、沿線の小さな町で中華屋さんを探します。
ここら辺は大学の分校舎が多いので、学生向けのやたらめったら量の半端ないお店が見つかりそう。
なんて呑気に車窓を見つめていると、生田駅近くの線路沿いに黄色いテントを発見。
うん。まさに町中華の佇まい。
お願いしたのは、基本の炒飯と餃子。
ここのところ肝臓を痛め続けているので、ビールはガマンガマン。
初老のオヤジさんのワンオペ状態ですが、手際が良いのなんのって。お店の中の導線を身体が記憶されているのでしょうね。
先ずは餃子を包んで火にかけ、小さめのボールで全卵をシャカシャカシャカ。
焦げた鍋肌に一気呵成に放り込み、鍋を煽る煽る。
胡麻油の香ばしい匂いに朦朧とし始めたラッコは、目の前にお皿が届くや否や、後はもうレンゲの単純往復運動。
化調さん、万歳。
もう、大好き!
この粉末が無いとアジが締まりません。
あーっ、うんまかった。
そしてご馳走さまでした。
料理のコメントは写真とともにどうぞ。