炭火焼肉 寿苑
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混んで欲しくないお店に出会った
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ガーリックハラミ
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上カルビ
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カルビを焼くと火の勢いが。
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サムギョプサル（味噌味のみ）
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サムギョプサルは1枚
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ガーリックサラダ（ハーフサイズ）
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料理メニュー
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ドリンクメニュー
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二人用のテーブル席
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ベンチ後ろの放送時にあった簾はもう移動済みです
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dashman
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉 寿苑（ジュエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
| お問い合わせ |
044-945-2932 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王稲田堤駅 徒歩5~6分 稲田堤駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル３卓、小上がりに3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて食べに行く店はなにかと期待しがちですよね。
それが五郎さんが訪ねた店とあればそれはもう勝手にハードルを上げてしまいがち。
第１話があと数日で放映されるという時にこちらに行ってみた。
予め数日前に予約の電話を入れたら、予約は取らないから、と言われたので早めに到着しました。
開店前に店のベンチで待ってると女将さんやご主人が出てきて。
ちょっとだけ話ができたけど、どうやら初見客の予約の事が原因で何かがあり撮影や放映には好意的ではないようです。
店内に入るとテーブル3卓と小上がりにも3卓。
一人なので小さなテーブルに案内されます、見ると七輪用の穴がドーンと空いていておかしな見た目だ(笑)
ホールには女将さんとアルバイト女性二人の3人。
番組サブタイトルからある程度は今日食べたい物が決まってますが、
スタッフさんに五郎さんが食べた品を聞くと肉を全種食べたとか。
さすがにそれは無理なので、肉を3品と、大好きなサラダはガーリックサラダが美味しいよというのでハーフで。
まだ七輪がやってくる前に上カルビが到着。
ってなんだなんだこの分厚さと大きさは(笑)
なかなかリーズナブルですよ。
タレ用の皿に胡麻塩と胡麻油を垂らして「塩だれ」にしてくれて、器から「タレ」を入れてくれました。初めてなのでこれは助かりますね。
それにしても使い込んだ七輪と、網目が歪んだ焼き網。店の歴史が垣間見えるよう。
上カルビは焼くとファイヤーが上がりますが、某店のように水を掛けるのではなく、自分で肉をどかしてと女将さん。そこはフリー、自由なのね(笑)
挟みでチョキチョキして、二つのタレで味わいます。
あぁ、やっぱりじっくりと時間や手間を掛けたカルビはたまらなく旨いね。
肉をガツッと食らう感じだ。
胡麻塩でもタレでもいける。
ガーリックハラミというのは初めて。
刻みネギがまぶされていて、サイズを揃えてカットしていないので色々な形をしてます。
これも焼き網で大切に育てると、そのまま食べてと言われましたが確かにタレのサポートは不要な味わい。
かむほどに旨味が広がり、これはかなりのパンチ力です。
うーむ、人気なのは食べれば納得！
今時ハラミでさえ1000円越える店があるのに、こちらはコスパが高いですよ。
遅れて豚の三枚肉の辛味噌味、サムギョプサルが到着。
長ぁーい肉を丸く巻いて盛られて来ます。
焼くときに言ってねと女将さんに言われたので、他の肉を食べてから遠慮がちに頼んでみたら、きれいに焼き網に乗せてくれました。
そして程よく焼けたら裏返しにも来てくれて。うれしいサービスぶりです。
焼けたらこれもチョキチョキ。
添えられている長ネギ+キュウリを乗せて食べてと教えてくれます。
野菜と一緒に食べることでヘルシーな気分に。
あくまで気分ね。
ご飯並盛りはやや小振りな茶碗で量はまずまずでしょう。
スタッフさんおすすめのガーリックサラダはニンニクスライスを揚げてありその油が多めでビックリしましたが、お陰で美味しく食べましたよ。
自分的には行く前の期待以上にいろいろ楽しめた食事でした。
五郎さんを追いかけて幾つかの店に出かけた自分は、こちらで孤独のグルメ店巡りもキリのいい２０店目。それぞれが楽しかった。
そして帰りの京王線の電車アナウンス。
「井の頭線はお乗り換えです」
これについ、おっ？と反応しちゃいました。
きっと自分のように普段この路線を利用しないファンはこんなところにも反応するのかな(笑)
最後に。
こちらは高齢のお二人で厨房をこなしてる小さな焼肉店です。
テレビ放映によりこれから押し寄せるであろうたくさんの客のあしらいは心得ていらっしゃる事を願うばかり。
どうか、体を壊さないようにね。
そして部外者ながら、番組のファンの皆様にも色々と汲んでいただけたら、と何とも勝手なお願いをしたい気持ちです。