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店名 |
とんかつ武信
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、かつ丼、日本料理 |
お問い合わせ |
044-976-0477 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約はコース料理を頼まれたお客様のみ承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急電鉄生田駅南口下車 徒歩30分 生田駅から1,639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
65席 (テーブル席4人席8卓、6人席6卓、カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏側に3、4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日ランチで訪問。
代々木上原で人気の「とんかつ武信」の発祥はこちらの生田から。広々とした和の空間で、林SPF豚の厚切りとんかつがゆったりと楽しめます。
食べログでとんかつ百名店にも選ばれた代々木上原の「武信」さん。こちら生田の「武信」さんはそのお父様のお店。
生田のお店は駅からは離れていて車で行くような立地なのにピークタイムを過ぎても賑わっている人気店で、出前もしてくれるそう。
今回生田のお店に行ってみて、店名の由来が『武田信玄』から来ていることが分かりました。
とんかつは、ロースorヒレとがあり、それぞれ4段階のグラム数でオーダーが可能。
醤油に大根おろしでいただく独特のかつ丼も名物とは聞いていたけど、今回は初回なのでシンプルに。
◇ロースかつ膳 竹(130g) 税込@1,620円
林SPF豚のとんかつといえば、やはりロース!
こめ油でさっくりと揚げられたかつはまったく油っこさがなく、とてもおいしい。
お肉は厚切りでお肉の甘みがじんわりと感じられます。
お肉の味わいを引き立てる特製ソースもいい感じ。
同じ林SPF豚を使った蒲田の「檍」さんは具材ゴロゴロ豚汁にワイルドなとんかつだったのに対し、
こちらはまた違って、全体的に上品。
セットの赤出汁や漬物も繊細で、とんかつはとんかつでもなんだか高級料亭にでも来た気分(笑)
実際にお店の雰囲気もゆったりと穏やか。
コース料理や個室席もあるので、のんびりおしゃべりをしながら食事を楽しむのにも最適。
ちなみに同行者の旦那さんのオーダーは
◇ヒレかつ膳 桂(200g) 税込@2,160円
一切れずつをシェア。
林SPF豚なら絶対にロース、と思っていたけど、
ヒレ肉も柔らかい肉質に穏やかな旨味が感じられ、こちらも予想以上においしい!
ボリュームを求めるなら、ヒレの選択肢はアリだと思います。
今度は代々木上原のお店で名物のカツ丼をいただいてみたいな。
ごちそうさまでした!