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本場の味を忠実に再現していると言われる川崎市多摩区《長崎ちゃんぽん 丸福》に行ったよ〜
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://fudousanya-hidechan.cocolog-nifty.com/blog/2011/05/post-5eaf.html
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不動産屋さんの登戸探検隊ひでちゃん
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店名 |
掲載保留
長崎ちゃんぽん ○福(丸福 まるふく)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR南武線 宿河原駅から歩いて7、8分ぐらい。 宿河原駅から402m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
店主が腰痛のためちゃんぽん、焼き皿うどん、皿うどんは現在できません。13年1月7日現在 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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>やっぱりここの長崎チャンポン&皿うどんは、神だな〜
マジで良い味出してる!
ご家族3人での経営だったが、おとうさんがなくなったり、おかあさんが腰を痛めたりで、長期間、博多ラーメンだけとか変則的な営業していたせいだろう?
客足は激減した感がある。
元々、長崎チャンポン&皿うどん系はおかあさんが調理担当、息子さんが博多ラーメン系、焼き餃子担当。
今では、おかあさんが復活し、長崎チャンポン&皿うどんも復活したが、あくまでも昼の時間帯だけ。
夜は、息子さんのワンオペになってしまうので、博多ラーメン系のみだ。
素朴な味だけど、長崎チャンポン&皿うどんは美味しいので、これからも、ここで食べ続けられることを祈りたい。
ごちそうさまでした!!<
本場の味を忠実に再現していると言われる川崎市多摩区《長崎ちゃんぽん丸福》に行ったよ〜川崎市多摩区内の隠れた名店・・・
《長崎ちゃんぽん丸福http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14003807/》
昔ながらの雰囲気を残すラーメン店。といっても、メインは、長崎ちゃんぽんと、長崎皿うどん。
メニューには、他に、焼きちゃんぽんと、博多ラーメン(大辛高菜ラーメン、チャーシュー麺あり)、餃子がある。
店内に入ると・・・ いわゆる、きたなシュランにでてくるような感じの古いお店。
昔ながらの佇まい。 切り盛りしているのは、逞しいおばちゃんと、寡黙なおじちゃん。 若い人は・・・息子さんかな・・・ 前はいなかったような・・・
メニューは上記のように、単純明快!
僕は汗をかきたくなかったので、この日は、皿うどん(硬麺=揚げ麺)を注文した。
他に、軟麺もある。
周りのお客さんは、長崎ちゃんぽんが多かったかな。ただ、メニューも満遍なく出ていたような気がする、博多ラーメンや焼きちゃんぽんも。
さて、ここの皿うどん。揚げ麺は、極細タイプ。 がっつり食べたい人は、大盛りにするか、ライス、餃子等のサイドメニューをどうぞ。
皿うどんに関して言えば・・・ 味はさっぱりめ。 濃い味付けではないので、一瞬拍子抜けするんだけど・・・
深いんだよね・・・ 味が・・・ なんだかわかんないんだけど、薄味のように感じて、じわりと美味しさが染みこんでくる。
そして飽きない味。
食べているうちに、なんか幸せを感じるような優しい味。 後味も良い。
隣のテーブルで、長崎ちゃんぽんを食べていた60歳前後くらいのご夫婦は、2人ともスープを全て飲み干していた。
最近はやりのラーメン店のように、味にガツンとしたパンチはないけど、じわりじわりとジャブのように効いてくる美味しさ。
食べ終わって、自然と美味しかったと思える味。
ここにはたくさんの芸能人も来ている。 店内に色紙も飾ってある。
ウドちゃんのサインもあった。
素朴な味の中に、至福の美味しさがある。
皆さんも、是非、味わってください。
ただ、残念ながら・・・ この名店も・・・ 最寄り駅からのアクセスが悪いので・・・ 隠れた名店となっている。 最寄り駅のJR南武線宿河原駅から徒歩10分かかるか、かからないくらいなのかな・・・