信州で手打ちした蕎麦がいただける日替り膳 : 古今 本店

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

信州で手打ちした蕎麦がいただける日替り膳

東急田園都市線の沿線でお店を検索して見つけたのがこちら、『日本料理 古今』さん、食べログからネット予約して訪問しました。

溝の口駅から徒歩で約5分、この地に初めて降りたのでキョロキョロしながらお店を見つけました。

予約時にコースは指定しませんでしたから、用意できるのは日替り膳かそば膳の2種類との事、日替り膳お願いしました。

この日の日替わりは、
◉ 真鱈の唐揚げ 1,680円(税込み)
プレミアムモルツの生ビールを一杯いただきます。

最初に小鉢と香の物ビールのあてに出して下さいました。
葉ごぼうと新じゃがの煮物、葉ごぼうは余り聞き慣れない野菜ですが、関西では良く食べる食材のようです。

真鱈の唐揚げ
その大きさに笑みが溢れます♬
熱々で身はふっくらとしています。
醤油と味醂の下味だと思いますが、真鱈の身に沁みてとてもいい味付けです。
これはご飯が進みます♪
花レンコンの甘酢漬けと、蕗の葉の煮物を添えています。
味噌汁はしめじとワカメ、こちらもカウンター前で出来立てで熱々です。
ご飯は長野県産のコシヒカリ、粘りがあり艶々として甘みもあります。

ある程度食べ進むと、お蕎麦が出ます。
長野県茅野市で手打ちにされた蕎麦を、冷蔵便で翌日に到達した物をお店で茹でるそうですが、これが美味しいのです♪
香りも良くコシもあります。
蕎麦つゆも出汁の風味も良く良い塩梅。
蕎麦湯はトロリとしています。
ほうじ茶が一緒に。

デザート(写真撮り忘れ)は、黒豆ときな粉のアイス。
煎茶も付いていました。

お昼時、時間と共にお客様がいらっしゃりましたが、どちらかと言えば近所のご夫婦やご婦人が多い印象です。

美味しかったです。
ごちそうさまでした♪( ´θ`)

  • 古今 - 日替り膳 この日は真鱈の唐揚げ
      花レンコンの甘酢漬けと、蕗の葉の煮物を添えています。

    日替り膳 この日は真鱈の唐揚げ 花レンコンの甘酢漬けと、蕗の葉の煮物を添えています。

  • 古今 - 長野県茅野市で手打ちにされた蕎麦を、冷蔵便で翌日に到達した物をお店で茹でるそうですが、これが美味しいのです♪
      香りも良くコシもあります。
      蕎麦つゆも出汁の風味も良く良い塩梅。

    長野県茅野市で手打ちにされた蕎麦を、冷蔵便で翌日に到達した物をお店で茹でるそうですが、これが美味しいのです♪ 香りも良くコシもあります。 蕎麦つゆも出汁の風味も良く良い塩梅。

  • 古今 - ご飯は長野県産のコシヒカリ、粘りがあり艶々として甘みもあります。
      味噌汁はしめじとワカメ、こちらもカウンター前で出来立てで熱々です。

    ご飯は長野県産のコシヒカリ、粘りがあり艶々として甘みもあります。 味噌汁はしめじとワカメ、こちらもカウンター前で出来立てで熱々です。

  • 古今 - 小鉢は、葉ごぼうと新じゃがの煮物、葉ごぼうは余り聞き慣れない野菜ですが、関西では良く食べる食材のようです。

    小鉢は、葉ごぼうと新じゃがの煮物、葉ごぼうは余り聞き慣れない野菜ですが、関西では良く食べる食材のようです。

  • 古今 - 長野県茅野市で手打ちにされた蕎麦を、冷蔵便で翌日に到達した物をお店で茹でるそうですが、これが美味しいのです♪
      香りも良くコシもあります。

    長野県茅野市で手打ちにされた蕎麦を、冷蔵便で翌日に到達した物をお店で茹でるそうですが、これが美味しいのです♪ 香りも良くコシもあります。

  • 古今 - プレミアムモルツ生
      
      蕎麦湯はトロリとしています。

    プレミアムモルツ生 蕎麦湯はトロリとしています。

  • 古今 - お店の外観に内観

    お店の外観に内観

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goro58397

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
古今 本店
ジャンル 日本料理、海鮮、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-4485

予約可否

予約可

営業中におきましてはPCの前にはおりませんので、確実なご予約をお求めのお客様は、お電話でのご予約をお勧め致します。万が一、お電話でのご予約とインターネットからのご予約のタイミングが重なった場合、お電話でのご予約を優先させて頂きます。何卒ご了承下さいませ。

住所

神奈川県川崎市高津区久本3-2-18 Mビルコーポ 1F

交通手段

東急田園都市線 溝の口駅 徒歩5分
JR南武線 武蔵溝ノ口駅 徒歩5分

武蔵溝ノ口駅から251m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(月曜祝日の場合は月曜休み)その他不定休あり。お気軽にお問い合わせ下さい。
予算

¥15,000~¥19,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4020001066910

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

【昼】席料・サービス料ともにかかりません。【夜】席料・サービス料として先付にて1100円頂戴しております。

席・設備

席数

28席

(カウンター8席、ホールテーブル12席、個室内8席)

個室

(6人可、8人可)

テーブル個室あり(1室/6名~8名様用/扉・壁あり)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外・屋外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様大歓迎ですが、繁忙時のお食事のご提供は遅くなります事をご理解下さい。
※お子様メニューは基本的にはご用意しておりませが、お子様のご年齢、アレルギー、お好みを詳細にお伝え頂ければ、3,000円程度のお子様膳をご用意させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さい。

ドレスコード

ドレスコードはございませんが、香水はお控え下さいませ。
他のお客様にご迷惑をお掛けする為、ご入店をお断りする事もございます。
皆様のご理解、ご協力をお願いしております。
宜しくお願い申し上げます。

公式アカウント
オープン日

2013年9月12日

電話番号

044-819-4891

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

singlemaltsinglemalt(283)

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