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薬膳のお蕎麦、悩む事も美味しいかも?
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ベッチ@相模原
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店名 |
閉店
梅もと 溝の口店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、カレー |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「溝の口駅」改札内 溝の口駅から9m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター15席、カウンターテーブル3卓(6人×3)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 梅もとの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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溝の口駅構内にある駅ナカお蕎麦屋さん
「うめ本」
を訪問です。
平日の朝8時前、当たり前っちゃぁ当たり前ですが、結構な人の入り。
駅ナカ蕎麦屋さんとしては広い店内ですが、3分の1くらいは埋まっていました。
店内とは別に店外向けでおむすび販売のカウンタもありました。
で、駅ナカ蕎麦屋さんはスピード食の強い味方。
良く利用しますが、今回はあまり他店では見ない・・・
「薬膳そば」
です。
薬膳天だったかも?
いずれにしても珍しいです。
おそばの作成工程が一部見た目的に難有り(汁をこぼしすぎ)でしたが、スピードは早いです。
席に着いていただきます。
おそばは見た目綺麗な工業製品そば。
若干ボソッと気味(たまたまかな?)でしたが、まぁ食べやすさはあります。
汁は、出汁も醤油も薄めに感じます。何故かはわかりませんが、ちょいと、ほんのちょいと、苦みを感じます。
で、今回注目の薬膳天。
これが苦みの原因かもしれません。揚げが強すぎる感があります。
人参やネギなどを細かめ細目に切った物を纏めて揚げ、形状は四角。
普通のかき揚げとは確かに違う気もしますが、そこまで具材に注目する前に食べてしまいました。
もしかすると衣が違うのかも。それが苦み?
と、色々と悩ませるお蕎麦でした。
旨いかまずいかで問われると、これも悩む・・・たまに食べたくなるかも?と言う感じです。
通える方であれば食べ比べると楽しいかもしれません。
ごちそうさまでした。