板蕎麦が魅力的‼️ : 酒彩蕎麦 初代 溝の口店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

板蕎麦が魅力的‼️

武蔵溝ノ口に所用できて当店を思い出した、以前、夜にお任せコース+飲み放題が5,000円で高CPだった、

胃の内視鏡検査を終えて、咽に麻酔の違和感が残り固形物は避けて、お蕎麦を頂に伺う。

このお蕎麦屋さん一番人気の板蕎麦を注文しました。
ものの5分程で提供され、本山葵を自分で鮫皮で卸します。

大き目の木の箱に陶器の器に6種類の塩が入っています。
その夫々の塩を別々に本山葵を載せて順番に頂きます。
塩と本山葵で半分以上食べてしまいました。

未だ新蕎麦は扱っていないとの事で、玄蕎麦は北海道の十勝産キタワセでした。


お蕎麦は香りは無く、極細打ちで丁寧に庖丁で裁断されていて綺麗な四角形です。
少し透明感のある蕎麦は、外皮と甘皮部分の粒の星を降らせています。

蕎麦汁は塩分は薄めで、返しが端麗ですが、辛味、甘味が強過ぎずスッキリ引き締まった感じです。
雑味は少なく鰹節の香りや風味が感じられます。
ですので、お蕎麦の味の邪魔をせず、相性は良かったです。

蕎麦湯の写真を失念しましたが、サラットとしたタイプでした。

ご馳走様でした。

  • 酒彩蕎麦 初代 - 板蕎麦

    板蕎麦

  • 酒彩蕎麦 初代 - 板蕎麦

    板蕎麦

  • 酒彩蕎麦 初代 - 本山葵

    本山葵

  • 酒彩蕎麦 初代 - 塩セット

    塩セット

  • 酒彩蕎麦 初代 - 蕎麦汁

    蕎麦汁

  • 酒彩蕎麦 初代 - 本山葵

    本山葵

  • 酒彩蕎麦 初代 - セット

    セット

  • 酒彩蕎麦 初代 - メニュー

    メニュー

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おかちゃん1030

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒彩蕎麦 初代 溝の口店
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

044-860-5588

予約可否

予約可

住所

神奈川県川崎市高津区久本1-2-1 インフィールド溝口 2F

交通手段

東急田園都市線、大井町線溝の口駅またはJR南武線武蔵溝ノ口駅より2-3分
南口バスターミナル前

武蔵溝ノ口駅から144m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■定休日
    なし(年始のみ休み)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

47席

(大テーブル11席、テーブル11卓)

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース有

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://shodai-food.com/shodai_02/

備考

貸し切りは40名様以上でお願いします。

初投稿者

ノバンディノバンディ(4294)

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