Name: 小杉らぁめん 夢番地
Address: 小杉町3-1301, 川崎市中原区, 神奈川県, 2110063, JP
Telephone: 044-739-0921
Price range: ～￥999
Rating: 3.40

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中原区（武蔵小杉周辺） × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、麺’ｓ倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,673件フォロワー4,176人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

武蔵小杉駅そばで、ねぎ背脂煮干しらぁめん。マイルドな煮干しスープだが、麺との相性は良い。

８月のMid Suumerのこの日、友人らと緊急呑み会を開いた。
皆が集まりやすい武蔵小杉で。
JR南武線・武蔵野貨物線のガード下にある臥薪武蔵小杉店で
まずは、１次会。
この回は締めにはラーメンです。
１次会は友人にお店選びは任せたが、ラーメン店のナビゲイトは私の担当。
武蔵小杉のラーメン店は初めてだが、駅に近い「武蔵小杉西街区ビル」にある、こちらにした。

入店し、食券機で購入します
メニューは
・背脂煮干しらぁめん＠730～
・海老らぁめん＠750~
・生姜醤油らぁめん＠750～
・鶏白湯らぁめん＠780~
　各らぁめんには味玉・のり・ねぎ・特製があります。
　そして
・坦々麺／黒坦々麺＠ともに850
・冷やし坦々麺＠850　　この時期一番扱いが大きい。

背脂煮干しらぁめんや、醤油生姜らぁめんがあり、新潟らーめんのお店なのでしょうか。
’16年9月にこちらに移転し、内容もリニューアルしたようです。
種類が豊富でこりゃあいいわ。

そしてトッピング各種・ご飯類・アルコールなど。
私は
◎ねぎ背脂煮干しらぁめん＠880　税別　を購入しました。ノーマルな背脂煮干しらぁめんから＋100増し。

8月お盆の最中21時過ぎ。
混んでおり、しばし待ちます。

しばし待って着座。
接客は女性。
店内はさすがフロンタレーの本拠地だけあって、フロンタレー一色の装飾。ノボリ・ユニフォームなど。

調べると、こちらは、調理場の構造上つけ麺を出すことが難しくなり、
ラーメンのみを提供していたが、つけ麺ファンの声に応えて
つけめん夢番地もオープンしたいたようだ。
食券を渡してしばし待ちます。

友人が頼んだらぁめんから提供です。
鶏白湯らぁめん、黒坦々麺、醤油生姜らぁめん、背脂煮干しらぁめんが着丼。
そして私のねぎ背脂煮干しらぁめんとご対麺です。

さて、ねぎ増しだけあってねぎはてんこ盛り、そして穂先メンマ、大判ロールチャーシュー、
海苔、玉ねぎのみじん切り。
スープには背脂が浮かびます。
そしてスープの色合いは濁った茶色です。

スープは、ベースが豚骨か鶏でしょうかね。ちゃんとした下支えがあります。
そして煮干しは、苦味などなく、ちゃんと処理されており、ぐいぐい来るタイプではないが、
しっかりとした煮干しの味わいが口の中で広がります。
背脂はコクを増して甘みも感じます。
醤油ダレは抑えられており、新潟の背脂煮干しよりも全体的にマイルドです。
美味しいです。
このスープに合わさる麺は、
平打ちの縮れ麺。多加水麺でツルツルと舌触り、のど越しが良いですね。
縮れがしっかりとスープ、背脂を持ち上げてくれています。

ロールのバラチャーシューは、周りにはしっかりとした焦げ目が付いています。
味は見た目よりも薄めだが、全体のバランス的には良いかな。
筋張った部分もあるがまずまず。

そして穂先メンマはしゃくしゃくとした食感。

最高なのはねぎ、そして玉ねぎ。特にねぎはスープに浸した後に、
ねぎと背脂を麺と絡めると格別ですね。
後半は一味があり、オンしました。

思いのほか美味しかったです。
友人が食べた鶏白湯らぁめん、黒坦々麺、醤油生姜らぁめん、背脂煮干しらぁめんも、
好評でした。
選んだ甲斐がありました。

ごちそうさまでした。
もっと点数が高くてもおかしくないお店だと思います。

4

ねぎ背脂煮干しらぁめんです

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4

全景　ねぎ背脂煮干しらぁめん

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3

ねぎが旨いんだなぁ

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3

麺は平打ちり

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2

スープはマイルドだが美味しい

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ねぎがちゃんと多いのは嬉しい

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メンマは穂先です

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ロールバラチャーシュー

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ねぎアップ

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穂先メンマです

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店名入り丼

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穂先メンマリフト

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チャーシューリフト

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一味あり

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一味オン

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ロゴ入り丼

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プースー

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友人の鶏白湯らぁめん

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黒坦々麺

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醤油生姜らぁめん

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背脂煮干しらぁめん

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お水

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調味料

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食券機

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食券機

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いざ選択

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中村～憲剛～！

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武蔵小杉西街区ビル

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1階にあります

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種類が多いです

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ご麺ください！

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看板

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	小杉らぁめん夢番地（kosugiramenyumebanchi）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	044-739-0921
予約可否	予約不可
住所	神奈川県川崎市中原区小杉町3-1301 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「川崎市中原区小杉町3-414」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	武蔵小杉駅から37m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 土 11:00 - 15:00 17:30 - 22:30 日 11:30 - 15:30 月定休日 ■ 営業時間当面の間上記時間での営業となります。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/https://mobile.twitter.com/yumebangchi
オープン日	2016年9月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	やぶりんりん（613）
最近の編集者	ワサビ×タピオカ（0） ... 店舗情報（'22/02/04 11:55）天反（666） ... 店舗情報（'20/08/04 18:29）編集履歴を詳しく見る