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熱々の麻婆豆腐はヤケドに注意!
天気が回復した火曜日のランチは、
TOKIO松岡くんと博多大吉先生が
先日、番組で訪れた『魚もつ』さんへ初訪問。
威勢の良い店員さんが出迎えてくれ、
ガラガラの店内のボックスシートに1人で着座。
さて何を食べようか。
先程の威勢の良い店員さんへオススメを聞くと、
鉄人 陳建一直伝の陳麻婆豆腐との事。
麻婆豆腐は、先週萬福飯店さんで食べたばかりだが、
オススメという事であれば仕方がない。
赤坂の四川飯店さんも行ったことあるし、
ならば試してみようと思ったのでそれをお願いしてみた。
さて、この店のランチ定食はサラダと味噌汁が
お代わり無料との事。
この中に白飯が入っていないのは何かあるのだろう。
そして、およそ10分ほどで着盆。
グツグツと煮立っている麻婆豆腐が登場だ。
さっそくレンゲで麻婆たちをゆっくり混ぜる。
そして少々放置する。そう。猫舌なのである。
その間にノリ玉ふりかけが掛かっているポテサラを頂く。
うん。このシャリシャリした歯ごたえはイイね。
てかサラダってこれか(笑)これはお代わりしないわね。
あれっ?この定食は
イカの塩辛と白身魚の揚げ物が付いている。
これは和洋折衷ならぬ言わば『和中折衷』だね。
さて、そろそろ冷めた頃かな?と思い、
いよいよ麻婆豆腐へ手を伸ばしてみる。
恐る恐るレンゲで豆腐たちを掬ってひとすすり。
んあっつ!!!!まだ豆腐の芯はカッチカチに熱い。
このおかげでパニクってしまい、
そのトロけた豆腐を一気に喉へ流してしまう。
んむっ!ゴホッ!オー!まさかの喉チンコがヤケド。
いやぁヤバイヤバイ。
対策として白飯の上で豆腐をさらに冷ます事にする。
そして頃良いタイミングでまたひと口。
うん。今度は大丈夫だ。
あれ?辛くない。花椒のシビレも特にない。
目立つのは挽肉の旨味だ。
う〜ん。物足りない。もう少しパンチが欲しい。
そこでウルトラCでイカの塩辛と一緒に食べてみる。
うん。悪くない。こりゃ新発見だね。
あとは白飯の配分を考えながらいただく。
この店は店名の通り魚料理がメインなので、
世の中が落ち着いたら夜の部へ行ってみようと思う。
ご馳走さまでした。
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腹黒亭みやび
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腹黒亭みやびさんの他のお店の口コミ
店名 |
鮮度の極み 魚もつ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5596 |
予約可否 |
予約可 【席のみ予約の注意事項/質問事項】 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線 武蔵小杉駅 北口 徒歩3分 武蔵小杉駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
53席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 55人、立食時 70人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、30人以上可) 掘りごたつ個室あり(2室/2名~4名様用/カーテン仕切り) テーブル個室あり(2室/2名~6名様用/カーテン仕切り) 30名以上で貸切可 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり(すぐ隣) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、掘りごたつあり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、有料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト |
お子様連れ |
受動喫煙防止条例に伴い未成年の方のご入店は貸切のみ可能 |
オープン日 |
2016年6月30日 |
電話番号 |
044-572-3700 |
備考 |
予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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先日ランチでお伺いしたので今回は夜の部へ。
こちらのお店の売りは「極み刺し盛り」なるもので、
これでもかというほどのお刺身が格安で頂けるというのを
以前テレビ番組でやっていた。
それを楽しみにしていたのだが市場が開いていないのだから仕方がない。
それでもお魚とモツが合わさった刺身9種盛りを発注。
共に男のシロコロホルモンガーリック炒めも併せてお願いする。
しばらくしてお刺身が着皿。
なるほど。お魚の刺身は冷凍系ね。ルイベのようだ。
普通に美味しい。
モツ刺しもごま油に浸しながら頂く。
うん。お酒には合うね。
やがて登場したシロコロホルモン。
ほほう。だいぶホルモンの香りが強いのね。
そのためか最後まで食べきれず大変申し訳ない結果になってしまう。
お隣の席の方が結構な頻度で紫煙を燻らせていたので早めに退散。
ご馳走様でした。